אבקת חלבון חומוס מבודד באיכות גבוהה

תיאור קצר:

חלבון חומוס מופק מחומוס, שעועית עתיקה עם תכולת חלבון של 20%-30% ממשקל היבש של הזרע. הוא מורכב בעיקר מגלובולין, אלבומין, חלבון מסיס באלכוהול וגלוטן, מתוכם גלובולין מהווה 70%-80%. בהשוואה לחלבון סויה, חלבון חומוס מאוזן יותר בהרכב חומצות האמינו, עשיר בלאוצין, איזולאוצין, ליזין וחומצות אמינו חיוניות אחרות, ובעל אלרגיות נמוכות, ולכן הוא תחליף חלבון איכותי לאנשים רגישים.

שלחו לנו אימייל

פרטי מוצר

תגי מוצר

פרמטר מוצר

חלבון חומוס

שם המוצר	חלבון חומוס
הוֹפָעָה	אבקה צהובה בהירה
רכיב פעיל	חלבון חומוס
מִפרָט	99%
שיטת בדיקה	HPLC
מספר CAS
פוּנקצִיָה	Hבריאותגהם
דוגמית חינם	זָמִין
תעודת מקוריות	זָמִין
חיי מדף	24 חודשים

יתרונות המוצר

תפקידי חלבון החומוס כוללים;
1. ספקו תזונה איכותית: חלבון הוא חלק חשוב בגוף האדם, וחלבון חומוס עשיר ומאוזן בחומצות אמינו, שיכולות לענות על צרכי החלבון של מגוון אנשים ולעזור לשמור על בריאות טובה.
2. הורדת כולסטרול: חלבון חומוס מכיל רכיבים שיכולים להפריע לספיגת כולסטרול ולמטבוליזם, להפחית את רמות הכולסטרול בדם ולסייע במניעת מחלות לב וכלי דם.
3. לקדם בריאות המעיים: העיכול והספיגה של חלבון חומוס עדינים, מה שיכול לספק חומרים מזינים למיקרואורגניזמים מועילים במעיים, לווסת את המיקרואקולוגיה של המעיים, לשפר את תפקוד מחסום המעיים ולמנוע מחלות מעיים.

בַּקָשָׁה

יישומים של חלבון חומוס כוללים:
1. תעשיית המזון: משקאות חלבון צמחי, מאפים, יכולים להחליף חלק מהקמח, לשפר את תכולת החלבון והערך התזונתי, ולשפר את מאפייני הבצק. תחליף בשר: יכול לדמות את מרקם הבשר לאחר העיבוד.
2. תעשיית הקוסמטיקה: יש לה את הפונקציה של לחות, הזנה ותיקון העור, יכול ליצור שכבת לחות, לקדם את חילוף החומרים של תאי העור, לשפר את מרקם העור והברק, ומשמש בקרם פנים, קרם, מסכות ומוצרים אחרים.
3. תעשיית המזון: כחומר גלם חלבון איכותי, עשיר בתזונה ובעל עיכול טוב, הוא יכול לענות על צרכי גידול בעלי חיים לחלבון, לקדם גידול בעלי חיים, לשפר את שיעור המרת המזון, להפחית את עלויות הרבייה, ולספק מגוון רחב של מקורות ואספקה יציבה.