אבקת חלבון סויה מרקם בדרגת מזון

יישומים של חלבון סויה כוללים:
1. תעשיית המזון: עיבוד בשר, עיבוד חלב, מאפים, חטיפים, חטיפי חלבון סויה, בשר מיובש צמחוני ומוצרים אחרים, מדמים את הטעם והטעם של בשר, מספקים תזונת חלבון.
2. תעשיית המזון: לחלבון סויה ערך תזונתי גבוה והרכב חומצות אמינו מאוזן, שיכולים לענות על צרכי הגדילה של בעלי חיים. הוספה למזון לבעלי חיים וחקלאות ימית, יכולה לשפר את הערך התזונתי, לקדם צמיחה, לשפר את שיעור המרת המזון, להפחית עלויות, ויש לה מגוון רחב של מקורות ואספקה ​​יציבה.
3. תעשיית הטקסטיל: סיב חלבון סויה הוא סוג חדש של חומר טקסטיל, בעל תחושה רכה, ספיגת לחות, אנטיבקטריאלי טבעי, הטקסטיל שלו נוח ללבישה, בריאותי, בתחום הביגוד היוקרתי וטקסטיל הביתי בעל פוטנציאל רחב.
4. תחום ביו-רפואי: לחלבון סויה יש תאימות ביולוגית ויכולת פירוק טובים, וניתן להשתמש בו להכנת חומרים מתכלים כגון חבישות פצעים ופיגומים להנדסת רקמות, מה שמספק אפשרויות חדשות למחקר ביו-רפואי וליישומים קליניים.