
Isomalto
| Nome del prodotto | Isomalto |
| Aspetto | polvere cristallina bianca |
| Principio attivo | Isomalto |
| Specifica | 99,90% |
| Metodo di prova | HPLC |
| N. CAS | 64519-82-0 |
| Funzione | Dolcificante, Conservazione, Stabilità termica |
| Campione gratuito | Disponibile |
| Certificato di autenticità | Disponibile |
| Durata di conservazione | 24 mesi |
Funzioni della polvere cristallina di isomaltulosio:
1. Regolazione della dolcezza: la polvere cristallina di isomaltulosio (E953) ha elevate caratteristiche di dolcezza e può conferire dolcezza in modo efficace, rendendo il sapore di cibi e bevande più invitante.
2. Basso contenuto calorico: rispetto agli zuccheri tradizionali, la polvere cristallina di isomaltulosio ha meno calorie ed è adatta ai consumatori che seguono uno stile di vita sano.
3. Elevata stabilità: la polvere cristallina di isomaltulosio ha una buona stabilità termica e chimica ed è adatta all'uso in diversi processi di lavorazione alimentare.
4. Nessun danno per i denti: la polvere cristallina di isomaltulosio non causa carie né problemi dentali, il che la rende una scelta di dolcezza più sana.
Campi di applicazione della polvere cristallina di isomaltulosio:
1. Industria delle bevande: la polvere di cristalli di isomaltulosio è ampiamente utilizzata nelle bevande gassate, nei succhi di frutta, nelle bevande al tè e in altre bevande per aggiungere dolcezza alle bevande.
2. Alimenti da forno: la polvere di cristalli di isomaltulosio può essere utilizzata nella produzione di alimenti da forno come pane, torte, biscotti, ecc. per aumentarne la dolcezza.
3. Alimenti surgelati: la polvere di cristalli di isomaltulosio viene spesso aggiunta agli alimenti surgelati come gelati, ghiaccioli, dessert surgelati, ecc. per conferire dolcezza.
4. Prodotti per la salute: la polvere di cristalli di isomaltulosio viene utilizzata anche come dolcificante in alcuni prodotti per la salute e prodotti nutrizionali per migliorarne il sapore.
Sacchetto di alluminio da 1,1 kg, con due sacchetti di plastica all'interno
2. 25 kg/cartone, con un sacchetto di alluminio all'interno. 56 cm*31,5 cm*30 cm, 0,05 mc/cartone, Peso lordo: 27 kg
3. Fusto da 25 kg/fibra, con un sacchetto di alluminio all'interno. 41 cm*41 cm*50 cm, 0,08 cbm/fusto, Peso lordo: 28 kg