Immagine in evidenza di proteine in polvere di lenticchie di alta qualità

Proteine di lenticchie in polvere di alta qualità

Breve descrizione:

Le proteine delle lenticchie vengono estratte da lenticchie ampiamente coltivate e il loro contenuto proteico rappresenta circa il 20-30% del peso secco del seme, composto principalmente da globulina, albumina, proteine solubili in alcol e glutine, di cui la globulina rappresenta il 60-70%. Rispetto alle proteine della soia, le proteine delle lenticchie presentano una composizione aminoacidica bilanciata, ricca di aminoacidi essenziali come valina e treonina, e un contenuto di metionina relativamente elevato. Presentano minori fattori antinutrizionali, evidenti vantaggi in termini di digestione e assorbimento e una bassa allergenicità, il che le rende un sostituto proteico di alta qualità per le persone allergiche.

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proteine di lenticchie

Nome del prodotto	proteine di lenticchie
Aspetto	Polvere giallo chiaro
Principio attivo	proteine di lenticchie
Specifica	99%
Metodo di prova	HPLC
N. CAS
Funzione	HsaluteCSono
Campione gratuito	Disponibile
Certificato di autenticità	Disponibile
Durata di conservazione	24 mesi

Vantaggi del prodotto

Le funzioni delle proteine delle lenticchie includono:
1. Fornire un'alimentazione proteica di alta qualità: le proteine sono una parte importante del corpo umano e le proteine delle lenticchie sono ricche e bilanciate di aminoacidi, che possono soddisfare il fabbisogno proteico di una varietà di persone e contribuire a mantenere una buona salute. Assunte dagli appassionati di fitness, possono aiutare a riparare i muscoli dopo l'esercizio fisico e migliorare le prestazioni sportive.
2. Favoriscono la salute cardiovascolare: le proteine delle lenticchie contengono componenti in grado di regolare il metabolismo dei lipidi, ridurre i livelli di colesterolo e trigliceridi, ridurre il rischio di aterosclerosi, migliorare la funzione endoteliale vascolare e mantenere il normale funzionamento del sistema cardiovascolare.
3. Promuove la salute intestinale: le proteine delle lenticchie vengono digerite e assorbite delicatamente, il che può fornire nutrienti per i microrganismi intestinali benefici, aumentare il numero di batteri benefici come bifidobatteri e batteri lattici, inibire i batteri nocivi, migliorare la barriera intestinale e prevenire le malattie intestinali. L'aggiunta di alimenti fermentati probiotici può potenziare l'effetto probiotico.

Applicazione

Le applicazioni delle proteine delle lenticchie includono:
1. Industria alimentare: bevande proteiche vegetali, prodotti da forno, sostituti dei prodotti a base di carne.
2. Industria cosmetica: può idratare, nutrire e riparare la pelle, formare una pellicola idratante, promuovere il metabolismo delle cellule della pelle, migliorare la consistenza e la lucentezza della pelle e viene utilizzato in prodotti per la cura della pelle di alta qualità come creme e lozioni, come le creme antirughe, che possono aiutare la pelle a mantenere l'elasticità.
3. Industria dei mangimi: in quanto materia prima proteica di alta qualità, ricca di nutrienti e di buona digeribilità, può soddisfare la domanda di proteine nella crescita degli animali, promuovere la crescita degli animali, migliorare il tasso di conversione dei mangimi, ridurre i costi di allevamento e ha un'ampia gamma di fonti e un approvvigionamento stabile, che può migliorare il tasso di crescita e l'immunità dei pesci in acquacoltura.