Dolcificante alimentare in polvere di sucralosio

Breve descrizione:

Il sucralosio è un dolcificante artificiale altamente efficace, ampiamente utilizzato nell'industria alimentare e delle bevande. Essendo un dolcificante acalorico, il sucralosio è centinaia di volte più dolce dello zucchero da tavola ed è in grado di offrire ai consumatori un sapore dolce senza aggiungere calorie. Sia nel settore alimentare, delle bevande che in quello farmaceutico, il sucralosio ha dimostrato il suo valore unico. Scegliere prodotti a base di sucralosio di alta qualità aggiungerà vantaggi salutari e deliziosi ai vostri prodotti.

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Dettagli del prodotto

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Parametro del prodotto

Polvere di sucralosio

Nome del prodotto	Polvere di sucralosio
Aspetto	Wbiancopolvere
Principio attivo	Polvere di sucralosio
Specifica	99%
Metodo di prova	HPLC
N. CAS	56038-13-2
Funzione	HsaluteCSono
Campione gratuito	Disponibile
Certificato di autenticità	Disponibile
Durata di conservazione	24 mesi

Vantaggi del prodotto

Le funzioni della sucralosio includono:
1. Elevato potere dolce: il potere dolce del sucralosio è circa 600 volte superiore a quello del saccarosio e una piccola quantità può conferire un forte potere dolce, adatto per condire vari alimenti e bevande.
2. Nessuna caloria: il sucralosio non contiene quasi calorie ed è adatto alle persone che hanno bisogno di controllare l'apporto calorico, come i diabetici e chi è a dieta.
3. Elevata stabilità: la sucralosio può rimanere stabile ad alte temperature e in ambienti acidi, ed è adatta alla cottura e agli alimenti trasformati.
4. Non influisce sulla glicemia: la sucralosio non provoca fluttuazioni nei livelli di glicemia, ed è adatta ai pazienti diabetici e alle persone che hanno bisogno di controllare la glicemia.
5. Buon sapore: la dolcezza del sucralosio è rinfrescante e non produce un sapore amaro o un retrogusto, migliorando il sapore generale del cibo.

Applicazione

Le applicazioni della sucralosio includono:
1. Industria alimentare: il sucralosio è ampiamente utilizzato negli alimenti senza zucchero, nelle caramelle, nelle bevande, nei condimenti, ecc., come sano sostituto dei dolci.
2. Industria delle bevande: il sucralosio viene utilizzato come dolcificante nelle bevande analcoliche, nei succhi e nelle bevande energetiche per conferire un gusto rinfrescante senza aggiungere calorie.
3. Prodotti da forno: grazie alla sua stabilità, il sucralosio è adatto all'uso nei prodotti da forno, contribuendo a realizzare una scelta gustosa con poco o niente zucchero.
4. Industria farmaceutica: la sucralosio viene spesso utilizzata nelle preparazioni farmaceutiche come dolcificante per migliorare il sapore dei farmaci e aumentarne l'accettazione da parte dei pazienti.
5. Prodotti per la cura della persona: il sucralosio viene utilizzato come dolcificante in alcuni prodotti per l'igiene orale per migliorarne l'esperienza d'uso.