Immagine in evidenza della polvere di isomaltooligosaccaride dolcificante di qualità alimentare

Dolcificante alimentare in polvere di isomaltooligosaccaride

Breve descrizione:

L'oligomaltosio è un oligosaccaride composto da maltosio e isomaltosio, ampiamente utilizzato nell'industria alimentare e dei prodotti per la salute. Essendo uno zucchero funzionale naturale, l'isomaltooligosaccaride non solo conferisce un sapore dolce, ma offre anche una serie di benefici per la salute. Con la crescente attenzione dei consumatori per una dieta sana, anche la domanda di mercato per l'isomaltooligosaccaride è in aumento, diventando una scelta ideale per molti prodotti a basso contenuto di zuccheri e ricchi di fibre.

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Parametro del prodotto

Isomaltooligosaccaride

Nome del prodotto	Isomaltooligosaccaride
Aspetto	Wbiancopolvere
Principio attivo	Isomaltooligosaccaride
Specifica	99%
Metodo di prova	HPLC
N. CAS
Funzione	HsaluteCSono
Campione gratuito	Disponibile
Certificato di autenticità	Disponibile
Durata di conservazione	24 mesi

Vantaggi del prodotto

Le funzioni dell'isomaltooligosaccaride includono:
1. Basso contenuto calorico: l'isomaltooligosaccaride è povero di calorie, adatto a chi ha bisogno di controllare l'apporto calorico, come i diabetici e chi è a dieta.
2. Promuove la salute intestinale: l'isomaltooligosaccaride ha proprietà prebiotiche, che possono favorire la crescita di batteri benefici nell'intestino e migliorare la salute digestiva.
3. Rafforzano il sistema immunitario: si ritiene che gli isomaltooligosaccaridi abbiano il potenziale di rafforzare il sistema immunitario e contribuire a migliorare la resistenza dell'organismo.
4. Migliora il controllo della glicemia: la digestione e l'assorbimento dell'isomaltooligosaccaride sono lenti, il che aiuta a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue ed è adatto ai pazienti diabetici.
5. Buon sapore: la dolcezza dell'isomaltosio è rinfrescante e non lascia alcun retrogusto o sapore amaro, migliorando il sapore generale del cibo.

Applicazione

Le applicazioni degli isomaltooligosaccaridi includono:
1. Industria alimentare: l'isomaltooligosaccaride è ampiamente utilizzato in alimenti senza zucchero, caramelle, bevande, condimenti, ecc., come sano sostituto dei dolci.
2. Industria delle bevande: nelle bevande analcoliche, nei succhi di frutta e nelle bevande energetiche, gli isomaltooligosaccaridi vengono utilizzati come dolcificanti per conferire un gusto rinfrescante senza aggiungere calorie.
3. Integratori alimentari: gli isomaltooligosaccaridi vengono spesso utilizzati negli integratori alimentari per conferire dolcezza e aumentare il valore salutistico del prodotto.
4. Alimenti salutari: grazie al loro effetto benefico sulla salute intestinale, gli isomaltooligosaccaridi sono ampiamente utilizzati negli alimenti salutari per aiutare a migliorare la digestione.
5. Alimenti per neonati: gli isomaltooligosaccaridi sono adatti all'uso negli alimenti per neonati per fornire dolcezza sicura e supporto nutrizionale.