-
Élelmiszeripari minőségű édesítőszer D-tagatóz D-tagatóz
A Tagg-szacharid, a D-tagg cukor tudományos neve hexulóz, fehér kristályos por, édessége a szacharóz körülbelül 92%-a, hőtartalma csak egyharmada a szacharózénak, és vízben jobban oldódik. Jó stabilitású, mérsékelt nedvszívó képességű.
-
Élelmiszeripari minőségű édesítőszer D-mannóz D-mannóz por
A D-mannóz egyfajta monoszacharid, amely különféle fiziológiai funkciókkal rendelkezik. Fehér, higroszkópos por α- és β- konfigurációval. Vízben könnyen oldódik. Széles körben megtalálható a természetben, különösen bizonyos gyümölcsökben (például áfonyában, almában és narancsban). A mannóz az emberi szervezetben a glükózhoz hasonlóan metabolizálódik, de biológiai aktivitása és funkciója eltérő.
-
Élelmiszer-adalékanyagok Édesítőszerek Szorbitol por
A szorbitol, más néven szorbitol, egy fehér, higroszkópos por vagy kristályos részecske, amely szagtalan és édes, édessége körülbelül 60%-a a szacharóznak. Könnyen oldódik vízben, kémiailag stabil, és jó hidratáló tulajdonságokkal rendelkezik, ami széles körű alkalmazását teszi lehetővé. A funkciókban gazdag és széles körben használt szorbitol fontos szerepet játszik az egészséges táplálkozásban, a bőrápolásban, az ipari termelésben stb. A szorbitol választása egyet jelent a jobb életmód és termelés választásával.
-
Élelmiszer-adalékanyagok Édesítőszerek Maltitol por
A maltitol egy diszacharid, amelyet maltóz hidrogénezésével állítanak elő, édessége a szacharóz körülbelül 80-90%-a. Kétféle formában létezik: fehér kristályos por és színtelen, átlátszó, viszkózus folyadék, vízben könnyen oldódik, stabil kémiai tulajdonságokkal rendelkezik, jó hő- és savállósággal rendelkezik, ami alapot ad a különböző iparágakban való alkalmazásához.
-
Élelmiszer-adalékanyagok Aceszulfám-K Aceszulfám-kálium
Az aceszulfám-kálium, a kálium-acetoszulfanilát kémiai neve, röviden AK cukor, angol nevén aceszulfám-kálium, egy nem tápláló mesterséges édesítőszer, amelyet széles körben használnak az élelmiszeriparban és más területeken. Külseje fehér, szagtalan, szilárd, kristályos por, egyedi fizikai és kémiai tulajdonságokkal, így számos termékben fontos szerepet játszik.
-
Élelmiszeripari édesítőszer, laktitol-monohidrát
A laktitol-monohidrát, kémiai nevén 4-O-béta-D-galaktozil-piranoil-d-glükóz, egy cukoralkohol vegyület, amely a laktóz hidrogénezésével származik. Szobahőmérsékleten fehér kristályos szilárd anyag, 95-98°C olvadásponttal és jó vízoldhatósággal. Laktulóz analógként a laktitol-monohidrát nemcsak édes, hanem számos értékes tulajdonsággal is bír a gyógyszeripar, az élelmiszeripar és a mindennapi vegyipar területén.
-
Élelmiszeripari minőségű édesítőszer Neotám por
A neotám (Neotame) egy szintetikus, nagy intenzitású édesítőszer, kémiai nevén N-[N-(3,3-dimetilbutil-L-α-aszpartil]-L-fenilalanin-1-metil-észter. Édessége körülbelül 8000-13 000-szerese a szacharózénak, így a mai napig az egyik legédesebb kereskedelmi forgalomban kapható édesítőszer. Az aszpartám származékaként a neotám szerkezeti módosítással oldja meg a fenilketonuriában (PKU) szenvedő betegek rossz termikus stabilitásának és elviselhetőségének problémáit, miközben megőrzi az aszpartám ízbeli előnyét.
-
Tömeges 100% tisztaságú zöldségtökpor
A tökpor egy szárított és zúzott tökből készült növényi kivonat. Több funkciója van, és széles körben használják számos területen, például élelmiszerekben, egészségügyi termékekben és kozmetikumokban. A tökpor tápértéke és egészségügyi előnyei egyre népszerűbbé teszik a piacon.
-
Sárga őszibarack bio fagyasztva szárított gyümölcspor
Az őszibarackpor egy növényi kivonat, amelyet friss, szárított és zúzott sárga őszibarackból készítenek. Több funkciója van, és széles körben használják számos területen, például élelmiszerekben, egészségügyi termékekben és kozmetikumokban. Az őszibarackpor tápértéke és egészségügyi előnyei egyre népszerűbbé teszik a piacon.
-
100%-ban természetes növényi kivonatok 10:1 arányú hínárkivonat por
A hínárpor egy szárított és zúzott tengeri moszatból készült növényi kivonat. Több funkciója van, és széles körben használják számos területen, például élelmiszerekben, egészségügyi termékekben és kozmetikumokban. A tengeri moszatpor tápértéke és egészségügyi előnyei egyre népszerűbbé teszik a piacon.
-
Legjobb árú lila káposztakivonat antocianin 5% por
A káposztapor egy friss káposztából (azaz káposztából) készült növényi kivonat, amelyet szárítanak és zúznak. Több funkciója van, és széles körben használják számos területen, például élelmiszerekben, egészségügyi termékekben és kozmetikumokban. A káposztapor tápértéke és egészségügyi előnyei egyre népszerűbbé teszik a piacon.
-
Kiváló minőségű Angelica Dahurica kivonat por
Az angyalgyökér por egy természetes gyógynövénypor, amelyet az Angelica dahurica gyökeréből finom szárítással és őrléssel készítenek. Hagyományos kínai gyógyászati anyagként az Angelica dahurica régóta használatos, és széles körben alkalmazzák a hagyományos kínai orvoslásban és főzésben. Nemcsak egyedi aromájú, hanem számos tápanyagban is gazdag, amelyek segíthetnek az immunitás javításában, a vérkeringés elősegítésében és a bőrszín javításában. Az angyalgyökér por fokozatosan népszerű, egészséges ízesítővé vált a modern étrendekben.
