Élelmiszeripari minőségű édesítőszer D-mannóz D-mannóz por

Rövid leírás:

A D-mannóz egyfajta monoszacharid, amely különféle fiziológiai funkciókkal rendelkezik. Fehér, higroszkópos por α- és β- konfigurációval. Vízben könnyen oldódik. Széles körben megtalálható a természetben, különösen bizonyos gyümölcsökben (például áfonyában, almában és narancsban). A mannóz az emberi szervezetben a glükózhoz hasonlóan metabolizálódik, de biológiai aktivitása és funkciója eltérő.

Küldjön nekünk e-mailt

Termék részletei

Termékcímkék

Termékparaméter

Mannóz

Termék neve	D-mannóz
Megjelenés	Whitepor
Hatóanyag	D-mannóz
Specifikáció	99%
Vizsgálati módszer	HPLC
CAS-SZÁM	3458-28-4
Funkció	HegészségCvannak
Ingyenes minta	Elérhető
COA	Elérhető
Szavatossági idő	24 hónap

Termék előnyei

A D-mannóz fiziológiai funkciói a következők:
1. Immunszabályozás: Részt vesz a glikoprotein szintézisében, szabályozza az immunrendszert, fokozza a szervezet védekezőképességét a kórokozókkal szemben, és szerepet játszik a gombaellenes hatásokban.
2. Húgyúti fertőzések megelőzése és kezelése: Képes kötődni a húgycső kórokozóinak felszíni receptoraihoz, blokkolni azok tapadását a húgycső hámsejtjeihez, és lehetővé tenni a baktériumok vizelettel történő kiválasztását.
3. Gyulladáscsökkentő: A D-mannóz fiziológiásnál magasabb szintje gyulladáscsökkentő hatású, és csökkentheti a vastagbélgyulladás tüneteit.
4. Daganatgátlás: A tumorsejtekbe való bejutás után gátolja a tumorsejtek növekedését a glükózanyagcsere zavarásával.
5. Sebgyógyulás elősegítése: hidratáló, fenntarthatja a seb nedvességtartalmát, szabályozhatja a gyulladást, elősegítheti a kollagénszintézist, felgyorsíthatja a sebgyógyulást.

Alkalmazás

A D-mannóz alkalmazásai többek között:
1. Orvosi terület: Glükotropikus szer, amely alkalmas cukorbetegek számára, és segíthet a hiperlipidémia és más betegségek kezelésében is.
2. Élelmiszeripar: édesítőszerként használható az ételek egyedi ízének növelésére; Mannitot termel, amelyet édességek, bor és kenyér előállításához használnak.
3. Mikrobiális mező: Pseudomonas fluorescens tenyésztése galaktóz helyett szénforrásként, ami nagymértékben növelheti a celluláz termelést.
4. Kozmetikumok: Táplálékkiegészítőként használják a bőr anyagcseréjének fokozására, hidratáló és antioxidáns hatású, különféle bőrápolási termékekben használják.