Istaknuta slika zaslađivača prehrambene kvalitete, izomalt u prahu

Zaslađivač prehrambene kvalitete, izomalt u prahu

Kratki opis:

Izomaltuloza je nova vrsta niskokaloričnog sladila koje se široko koristi u prehrambenoj industriji i industriji pića. Kao prirodni šećerni alkohol, izomaltol ne samo da pruža slatkoću, već ima i niz zdravstvenih prednosti. S rastućom zabrinutošću potrošača za zdravom prehranom, raste i potražnja za izomaltolom na tržištu, te on postaje idealan izbor za mnoge proizvode s niskim udjelom šećera i bez šećera.

Pošaljite nam e-poštu

Detalji proizvoda

Oznake proizvoda

Parametar proizvoda

Izomalt u prahu

Naziv proizvoda	Izomalt u prahu
Izgled	Whitepuder
Aktivni sastojak	Izomalt u prahu
Specifikacija	99%
Metoda ispitivanja	HPLC
CAS BR.	64519-82-0
Funkcija	HzdravljeCsu
Besplatni uzorak	Dostupno
Potvrda o autentičnosti	Dostupno
Rok trajanja	24 mjeseca

Prednosti proizvoda

Funkcije izomaltola uključuju:
1. Nizak udio kalorija: Izomaltol ima manje kalorija i pogodan je za ljude koji trebaju kontrolirati unos kalorija, poput dijabetičara i osoba na dijeti.
2. Stabilno oslobađanje energije: Brzina probave i apsorpcije izomaltola je spora, što može pružiti dugotrajnu energiju, pogodno za sportaše i ljude kojima je potrebno dugo održavati energiju.
3. Potiče zdravlje crijeva: Izomaltosteron ima prebiotička svojstva koja mogu potaknuti rast korisnih bakterija u crijevima i poboljšati zdravlje probavnog sustava.
4. Ne utječe na razinu šećera u krvi: izomaltol ne uzrokuje fluktuacije razine šećera u krvi, što je pogodno za dijabetičare i osobe koje trebaju kontrolirati razinu šećera u krvi.
5. Dobar okus: Slatkoća izomaltola je osvježavajuća, bez gorčine ili naknadnog okusa, te poboljšava cjelokupni okus hrane.

Primjena

Primjene izomaltola uključuju:
1. Prehrambena industrija: Izomaltol se široko koristi u hrani bez šećera, slatkišima, čokoladi, pićima itd., kao zdrava zamjena za slatko.
2. Industrija pića: U bezalkoholnim pićima, sokovima i energetskim pićima, izomaltol se koristi kao zaslađivač kako bi se osigurao osvježavajući okus bez dodavanja kalorija.
3. Dodaci prehrani: Izomaltol se često koristi u dodacima prehrani kako bi se osigurala slatkoća, a istovremeno povećala zdravstvena vrijednost proizvoda.
4. Zdrava hrana: Zbog svog blagotvornog učinka na zdravlje crijeva, izomaltol se široko koristi u zdravoj hrani kako bi se poboljšala probava.
5. Pekarski proizvodi: Izomaltol je prikladan za upotrebu u pekarskim proizvodima kako bi se postigao ukusan izbor s niskim udjelom šećera ili bez njega.