Istaknuta slika tvorničkog enzima alkalne proteaze

Tvornička opskrba alkalnim proteaznim enzimom

Kratki opis:

Alkalne proteaze su klasa proteaza koje su najaktivnije u alkalnim okruženjima i mogu katalizirati hidrolizu proteina. Ova klasa enzima obično pokazuje optimalnu aktivnost u rasponu pH od 8 do 12. Alkalna proteaza je proteaza s visokom aktivnošću u alkalnom okruženju, koja može prekinuti peptidne veze proteina i razgraditi makromolekularne proteine na polipeptide ili aminokiseline.

Pošaljite nam e-poštu

Detalji proizvoda

Oznake proizvoda

Parametar proizvoda

Alkalni proteazni enzim

Naziv proizvoda	Alkalni proteazni enzim
Izgled	Whitepuder
Aktivni sastojak	Alkalni proteazni enzim
Specifikacija	99%
Metoda ispitivanja	HPLC
CAS BR.	9014-01-1
Funkcija	HzdravljeCsu
Besplatni uzorak	Dostupno
Potvrda o autentičnosti	Dostupno
Rok trajanja	24 mjeseca

Prednosti proizvoda

Funkcije alkalnih proteaza uključuju:
1. Učinkovita hidroliza proteina: alkalna proteaza može brzo razgraditi proteine u alkalnom okruženju, kako bi zadovoljila potrebe deterdženta, prerade hrane, proizvodnje kože i drugih industrija.
2. Poboljšanje kvalitete proizvoda: U prehrambenoj industriji, uzimajući preradu sojinog proteina kao primjer, alkalna proteaza hidrolizira sojin protein kako bi se formirali lako apsorbirajući peptidi i aminokiseline male molekule, poboljšala nutritivna vrijednost, poboljšala topljivost i emulgiranje te učinila sojin protein širu upotrebu u prehrambenoj industriji.
3. Optimizirajte proizvodni proces: U proizvodnji kože, alkalna proteaza može zamijeniti tradicionalnu metodu kemijskog uklanjanja dlačica, razgraditi proteine pod blagim uvjetima kako bi se postiglo uklanjanje dlačica i omekšavanje, smanjiti upotrebu kemijskih sredstava i smanjiti onečišćenje okoliša.

Primjena

Primjene alkalnih proteaza uključuju:
1. Industrija deterdženata: Kao često korišteni enzimski pripravak, alkalna proteaza može razgraditi proteinske mrlje, surađivati s površinski aktivnim tvarima kako bi poboljšala učinak čišćenja deterdženta i igrati važnu ulogu u deterdžentima za rublje, deterdžentima za pranje rublja i drugim proizvodima, mnogim poznatim markama kako bi optimizirale formulu za poboljšanje konkurentnosti.
2. Prehrambena industrija: industrija prerade proteina i pivarstva, kao što je povećanje sadržaja aminokiselina u soja sosu kako bi okus bio ukusniji.
3. Kožarska industrija: Alkalna proteaza igra ulogu u procesu depilacije, omekšavanja, ponovnog štavljenja i završne obrade kože, zamjenjujući kemijsku depilaciju kako bi se postigla čista proizvodnja, poboljšala mekoća, punoća i propusnost kože, a mnogi vrhunski kožni proizvodi koriste ovu tehnologiju za poboljšanje kvalitete.
4. Farmaceutska industrija: alkalna proteaza može se koristiti za proizvodnju lijekova za liječenje dispepsije, upala i drugih bolesti, za pomoć ljudskom tijelu u probavi proteina, ublažavanju neugodnih simptoma, a koristi se i u istraživanju i razvoju te proizvodnji proteinskih lijekova, modifikaciji i razgradnji proteina.