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खाद्य ग्रेड स्वीटनर डी-टैगाटोज़ डी टैगाटोज़
टैग सैकराइड, डी-टैग शुगर का वैज्ञानिक नाम, हेक्सुलोज़ है। यह एक सफेद क्रिस्टलीय पाउडर है, इसकी मिठास सुक्रोज़ का लगभग 92% है, तीखापन सुक्रोज़ का केवल एक-तिहाई है, और पानी में घुलनशीलता बेहतर है। इसमें अच्छी स्थिरता और मध्यम नमी अवशोषण क्षमता है।
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खाद्य ग्रेड स्वीटनर डी मैनोज़ डी-मैनोज़ पाउडर
डी-मैनोज़ एक प्रकार का मोनोसैकेराइड है जिसके कई शारीरिक कार्य होते हैं। यह α- और β- विन्यास वाला एक सफेद आर्द्रताग्राही चूर्ण है। यह पानी में आसानी से घुलनशील है। यह प्रकृति में व्यापक रूप से पाया जाता है, खासकर कुछ फलों (जैसे ब्लूबेरी, सेब और संतरे) में। मानव शरीर में मैनोज़ का उपापचय ग्लूकोज की तरह ही होता है, लेकिन इसकी जैविक क्रिया और कार्य अलग होते हैं।
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खाद्य योजक मिठास सोर्बिटोल पाउडर
सोर्बिटोल, जिसे सोर्बिटोल भी कहा जाता है, एक सफेद, नमीयुक्त पाउडर या क्रिस्टलीय कण है जो गंधहीन और मीठा होता है, जिसकी मिठास सुक्रोज की लगभग 60% होती है। यह पानी में आसानी से घुलनशील, रासायनिक रूप से स्थिर और अच्छे मॉइस्चराइजिंग गुणों से युक्त होता है, जो इसके व्यापक अनुप्रयोग का आधार है। कई कार्यों से भरपूर और व्यापक रूप से उपयोग किया जाने वाला सोर्बिटोल स्वस्थ आहार, त्वचा की देखभाल, औद्योगिक उत्पादन आदि में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। सोर्बिटोल का चयन जीवन और उत्पादन का एक बेहतर तरीका चुनना है।
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खाद्य योजक मिठास माल्टिटोल पाउडर
माल्टिटोल एक डाइसैकेराइड है जो माल्टोज़ के हाइड्रोजनीकरण से प्राप्त होता है और इसकी मिठास सुक्रोज़ के लगभग 80%-90% के बराबर होती है। यह दो रूपों में उपलब्ध है: सफेद क्रिस्टलीय पाउडर और रंगहीन पारदर्शी चिपचिपा द्रव। यह पानी में आसानी से घुलनशील है, इसमें स्थिर रासायनिक गुण हैं, और यह ऊष्मा और अम्ल के प्रति अच्छी प्रतिरोधकता रखता है, जो इसे विभिन्न उद्योगों में उपयोग के लिए आधार प्रदान करता है।
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खाद्य योजक एसेसल्फेम-के एसेसल्फेम पोटेशियम
एसेसल्फेम पोटैशियम, जिसका रासायनिक नाम पोटेशियम एसिटोसल्फानिलेट है, संक्षेप में AK शुगर, जिसका अंग्रेजी नाम एसेसल्फेम पोटैशियम है, एक गैर-पोषक कृत्रिम स्वीटनर है जिसका व्यापक रूप से भोजन और अन्य क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है। इसका रंग सफेद, गंधहीन ठोस क्रिस्टल पाउडर जैसा होता है, जिसमें अद्वितीय भौतिक और रासायनिक गुण होते हैं, जिससे यह कई उत्पादों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
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खाद्य ग्रेड स्वीटनर लैक्टिटोल मोनोहाइड्रेट
लैक्टिटोल मोनोहाइड्रेट, जिसे रासायनिक रूप से 4-O-बीटा-डी-गैलेक्टोसिल पाइरानॉयल-डी-ग्लूकोज के नाम से जाना जाता है, लैक्टोज के हाइड्रोजनीकरण से प्राप्त एक शर्करा एल्कोहल यौगिक है। यह कमरे के तापमान पर एक सफेद क्रिस्टलीय ठोस होता है, जिसका गलनांक 95-98°C होता है और पानी में अच्छी घुलनशीलता होती है। लैक्टुलोज के अनुरूप, लैक्टिटोल मोनोहाइड्रेट न केवल मीठा होता है, बल्कि दवा, खाद्य और दैनिक रसायन क्षेत्रों में भी इसका बहुमूल्य महत्व है।
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खाद्य ग्रेड स्वीटनर नियोटेम पाउडर
नियोटेम (Neotame) एक सिंथेटिक उच्च-तीव्रता वाला स्वीटनर है जिसका रासायनिक नाम N-[N-(3, 3-डाइमिथाइलब्यूटाइल-L-α-एस्पार्टिल] -L-फेनिलएलनिन-1-मिथाइल एस्टर है। इसकी मिठास सुक्रोज की तुलना में लगभग 8000-13,000 गुना है, जो इसे आज तक के वाणिज्यिक स्वीटनरों में सबसे मीठी किस्मों में से एक बनाती है। एस्पार्टेम के व्युत्पन्न के रूप में, नियोटेम संरचनात्मक संशोधन द्वारा फेनिलकेटोनुरिया (पीकेयू) के रोगियों में खराब तापीय स्थिरता और सहनशीलता की समस्याओं को हल करता है जबकि एस्पार्टेम के स्वाद लाभ को बनाए रखता है।
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थोक 100% शुद्ध वनस्पति कद्दू पाउडर
कद्दू पाउडर सूखे और कुचले हुए कद्दू से बना एक पौधा है। इसके कई उपयोग हैं और इसका व्यापक रूप से भोजन, स्वास्थ्य उत्पादों और सौंदर्य प्रसाधनों जैसे कई क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है। कद्दू पाउडर के पोषण मूल्य और स्वास्थ्य लाभ इसे बाजार में तेज़ी से लोकप्रिय बना रहे हैं।
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पीले आड़ू कार्बनिक फ्रीज सूखे फल पाउडर की आपूर्ति
आड़ू पाउडर एक पौधे का अर्क है जो ताज़े पीले आड़ू को सुखाकर और कुचलकर बनाया जाता है। इसके कई उपयोग हैं और इसका व्यापक रूप से भोजन, स्वास्थ्य उत्पादों और सौंदर्य प्रसाधनों जैसे कई क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है। आड़ू पाउडर के पोषण मूल्य और स्वास्थ्य लाभ इसे बाज़ार में तेज़ी से लोकप्रिय बना रहे हैं।
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100% प्राकृतिक पौधों के अर्क 10:1 समुद्री शैवाल अर्क पाउडर
समुद्री शैवाल पाउडर सूखे और कुचले हुए समुद्री शैवाल से बना एक पौधा अर्क है। इसके कई उपयोग हैं और इसका व्यापक रूप से भोजन, स्वास्थ्य उत्पादों और सौंदर्य प्रसाधनों जैसे कई क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है। समुद्री शैवाल पाउडर के पोषण मूल्य और स्वास्थ्य लाभ इसे बाजार में तेज़ी से लोकप्रिय बना रहे हैं।
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सर्वोत्तम मूल्य बैंगनी गोभी निकालने एंथोसायनिन 5% पाउडर
पत्तागोभी पाउडर, ताज़ी पत्तागोभी (यानी पत्तागोभी) को सुखाकर और कुचलकर बनाया गया एक पौधा है। इसके कई उपयोग हैं और इसका व्यापक रूप से भोजन, स्वास्थ्य उत्पादों और सौंदर्य प्रसाधनों जैसे कई क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है। पत्तागोभी पाउडर के पोषण मूल्य और स्वास्थ्य लाभ इसे बाज़ार में तेज़ी से लोकप्रिय बना रहे हैं।
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उच्च गुणवत्ता वाले एंजेलिका डाहुरिका एक्सट्रेक्ट पाउडर
एंजेलिका पाउडर एक प्राकृतिक हर्बल पाउडर है जो एंजेलिका डाहुरिका की जड़ को सुखाकर और पीसकर बनाया जाता है। एक पारंपरिक चीनी औषधीय सामग्री के रूप में, एंजेलिका डाहुरिका का उपयोग का एक लंबा इतिहास रहा है और पारंपरिक चीनी चिकित्सा और खाना पकाने में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसकी न केवल एक अनूठी सुगंध है, बल्कि यह कई पोषक तत्वों से भी भरपूर है जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने, रक्त संचार को बढ़ावा देने और त्वचा के रंग को निखारने में मदद कर सकते हैं। एंजेलिका पाउडर धीरे-धीरे आधुनिक आहार में एक लोकप्रिय स्वास्थ्यवर्धक मसाला बन गया है।


