
| प्रोडक्ट का नाम | लहसुन पाउडर |
| उपस्थिति | सफेद पाउडर |
| सक्रिय घटक | एलीसिन |
| विनिर्देश | 80 जाल |
| समारोह | मसाला और स्वाद, सूजनरोधी |
| नि: शुल्क नमूना | उपलब्ध |
| सीओए | उपलब्ध |
| शेल्फ जीवन | 24 माह |
| प्रमाण पत्र | आईएसओ/यूएसडीए ऑर्गेनिक/ईयू ऑर्गेनिक/हलाल/कोषेर |
लहसुन पाउडर के मुख्य कार्यों को संक्षेप में इस प्रकार बताया जा सकता है:
1. मसाला और स्वाद: लहसुन पाउडर में लहसुन का एक मजबूत स्वाद और सुगंध होती है, जिसका उपयोग व्यंजनों में स्वाद और जायका जोड़ने के लिए किया जा सकता है।
2. जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ: लहसुन पाउडर प्राकृतिक जीवाणुरोधी सक्रिय पदार्थों में समृद्ध है, जिसमें जीवाणुरोधी, विरोधी भड़काऊ, स्टरलाइज़ और अन्य प्रभाव होते हैं, और इसका उपयोग कुछ संक्रामक रोगों को रोकने और इलाज के लिए किया जा सकता है।
3. पाचन को बढ़ावा देना: लहसुन पाउडर में वाष्पशील तेल और अन्य सक्रिय तत्व पाचन को बढ़ावा देने का प्रभाव रखते हैं, जो भोजन को पचाने और जठरांत्र संबंधी असुविधा को कम करने में मदद कर सकते हैं।
4. रक्त लिपिड को कम करना: लहसुन पाउडर में सक्रिय तत्व रक्त लिपिड को विनियमित कर सकते हैं, रक्त में कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम कर सकते हैं, और हृदय और मस्तिष्क संबंधी रोगों को रोकने पर एक निश्चित सुरक्षात्मक प्रभाव डाल सकते हैं।
5. प्रतिरक्षा में वृद्धि: लहसुन पाउडर में कार्बनिक सल्फाइड और अन्य अवयवों में कुछ प्रतिरक्षा-विनियमन प्रभाव होते हैं, जो मानव प्रतिरक्षा को बढ़ा सकते हैं और प्रतिरोध में सुधार कर सकते हैं।
लहसुन पाउडर के अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला है, जिनमें मुख्य रूप से निम्नलिखित पहलू शामिल हैं:
1. खाना पकाना: लहसुन पाउडर का इस्तेमाल सीधे तौर पर व्यंजनों का स्वाद बढ़ाने के लिए मसाले के रूप में किया जा सकता है। इसका इस्तेमाल विभिन्न सूप, सॉस, सीज़निंग, मांस प्रसंस्करण और अन्य खाद्य पदार्थों में किया जा सकता है ताकि खाने की खुशबू और स्वाद बढ़ाया जा सके।
2. औषधीय और स्वास्थ्य देखभाल: लहसुन पाउडर के जीवाणुरोधी, सूजनरोधी, हाइपोलिपिडेमिक और अन्य गुण इसे दवाओं और स्वास्थ्य देखभाल उत्पादों के उत्पादन में व्यापक रूप से उपयोग करने योग्य बनाते हैं। इसका उपयोग संक्रामक रोगों, हृदय और मस्तिष्क संबंधी रोगों आदि के उपचार में एक औषधीय घटक के रूप में किया जा सकता है, और पोषण के पूरक के रूप में एक स्वास्थ्य उत्पाद के रूप में भी इसका उपयोग किया जा सकता है।
3. कृषि क्षेत्र: लहसुन पाउडर का उपयोग कृषि उत्पादन में उर्वरक, कीट विकर्षक और कवकनाशी के रूप में किया जा सकता है। इसमें कुछ कीट-रोधी और जीवाणुनाशक गुण होते हैं और इसका उपयोग फसलों को कीटों और बीमारियों से बचाने के लिए किया जा सकता है।
4. पशु आहार: लहसुन पाउडर को पशु आहार में पोषक तत्व प्रदान करने के लिए एक योजक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, और इसमें कुछ जीवाणुरोधी और विकास को बढ़ावा देने वाले प्रभाव होते हैं।
कुल मिलाकर, लहसुन पाउडर का न केवल खाना पकाने में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, बल्कि इसके कई कार्य भी हैं जैसे कि जीवाणुरोधी और सूजनरोधी, पाचन को बढ़ावा देना, रक्त लिपिड को कम करना और प्रतिरक्षा को बढ़ाना। इसके अलावा, इसका औषधीय स्वास्थ्य देखभाल, कृषि और पशु आहार के क्षेत्र में भी कुछ अनुप्रयोग मूल्य हैं।
1. 1 किग्रा/एल्यूमीनियम पन्नी बैग, अंदर दो प्लास्टिक बैग के साथ।
2. 25 किग्रा/दफ़्ती, अंदर एक एल्यूमीनियम पन्नी बैग के साथ। 56 सेमी * 31.5 सेमी * 30 सेमी, 0.05 सीबीएम / दफ़्ती, सकल वजन: 27 किग्रा।
3. 25 किग्रा/फाइबर ड्रम, अंदर एक एल्यूमीनियम पन्नी बैग के साथ। 41 सेमी * 41 सेमी * 50 सेमी, 0.08 सीबीएम / ड्रम, सकल वजन: 28 किग्रा।