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प्राकृतिक खाद्य-ग्रेड ज़ैंथन गम CAS 11138-66-2 खाद्य योजक

संक्षिप्त वर्णन:

ज़ैंथन गम एक आम खाद्य योज्य है और इसका उपयोग दवाइयों और सौंदर्य प्रसाधनों में भी किया जाता है। यह जीवाणु किण्वन द्वारा निर्मित एक पॉलीसैकेराइड है और इसमें गाढ़ा करने, पायसीकरण करने, पायस को स्थिर करने और श्यानता को समायोजित करने के कार्य होते हैं। खाद्य उद्योग में, ज़ैंथन गम का उपयोग अक्सर गाढ़ा करने और स्थिर करने वाले पदार्थ के रूप में किया जाता है और इसका उपयोग विभिन्न खाद्य पदार्थ, जैसे सॉस, सलाद ड्रेसिंग, आइसक्रीम, ब्रेड आदि बनाने में किया जा सकता है।


उत्पाद विवरण

उत्पाद टैग

उत्पाद पैरामीटर

जिंक गम

प्रोडक्ट का नाम जिंक गम
उपस्थिति सफेद से पीले रंग का पाउडर
सक्रिय घटक जिंक गम
विनिर्देश 80 जाल,200 जाल
परिक्षण विधि एचपीएलसी
CAS संख्या। सीएएस 11138-66-2
समारोह गाढ़ा करने वाला; पायसीकारक; स्थिर करने वाला; कंडीशनिंग एजेंट
नि: शुल्क नमूना उपलब्ध
सीओए उपलब्ध
शेल्फ जीवन 24 माह

उत्पाद लाभ

ज़ैंथन गम पाउडर के कई कार्य हैं, जिनमें शामिल हैं:
1. ज़ैंथन गम पाउडर खाद्य पदार्थों, दवाओं और सौंदर्य प्रसाधनों की चिपचिपाहट और स्थिरता को बढ़ा सकता है, और उनके स्वाद और बनावट में सुधार कर सकता है।
2. यह इमल्शन को स्थिर करने और तेल-पानी के मिश्रण को अधिक एकसमान और स्थिर बनाने में मदद करता है।
3. खाद्य और सौंदर्य प्रसाधनों में, ज़ैंथन गम पाउडर उत्पाद स्थिरता बनाए रखने और विघटन और गिरावट को रोकने में मदद कर सकता है।
4. ज़ैंथन गम पाउडर का उपयोग चिपचिपाहट और रियोलॉजी को समायोजित करने के लिए खुराक के रूप में भी किया जा सकता है, जिससे उत्पाद को संसाधित करना और उपयोग करना आसान हो जाता है।

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आवेदन

ज़ैंथन गम पाउडर का व्यापक रूप से खाद्य, दवा और सौंदर्य प्रसाधन क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है, जिनमें शामिल हैं:
1. खाद्य उद्योग: गाढ़ा करने वाले, स्टेबलाइजर और पायसीकारी के रूप में उपयोग किया जाता है, आमतौर पर सॉस, सलाद ड्रेसिंग, आइसक्रीम, जेली, ब्रेड, बिस्कुट और अन्य खाद्य पदार्थों में पाया जाता है।
2. फार्मास्युटिकल उद्योग: मौखिक दवाओं, नरम कैप्सूल, आंखों की बूंदों, जैल और अन्य तैयारियों को उनकी स्थिरता बढ़ाने और उनके स्वाद में सुधार करने के लिए उपयोग किया जाता है।
3. सौंदर्य प्रसाधन उद्योग: आमतौर पर त्वचा देखभाल उत्पादों, सौंदर्य प्रसाधनों और व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों में उपयोग किया जाता है, उत्पाद योगों को गाढ़ा, पायसीकारी और स्थिर करने के लिए उपयोग किया जाता है।
4. औद्योगिक अनुप्रयोग: कुछ औद्योगिक क्षेत्रों में, ज़ैंथन गम पाउडर का उपयोग गाढ़ा करने वाले और स्थिरक के रूप में भी किया जाता है, जैसे स्नेहक, कोटिंग्स, आदि।

पैकिंग

1.1 किग्रा/एल्यूमीनियम पन्नी बैग, अंदर दो प्लास्टिक बैग के साथ
2. 25 किग्रा/कार्टन, अंदर एक एल्युमिनियम फॉयल बैग के साथ। 56 सेमी*31.5 सेमी*30 सेमी, 0.05 सीबीएम/कार्टन, कुल वजन: 27 किग्रा
3. 25 किग्रा/फाइबर ड्रम, अंदर एक एल्युमिनियम फॉयल बैग के साथ। 41 सेमी*41 सेमी*50 सेमी, 0.08 सीबीएम/ड्रम, कुल वजन: 28 किग्रा

परिवहन और भुगतान

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भुगतान

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