खाद्य ग्रेड स्वीटनर नियोटेम पाउडर

संक्षिप्त वर्णन:

नियोटेम (Neotame) एक सिंथेटिक उच्च-तीव्रता वाला स्वीटनर है जिसका रासायनिक नाम N-[N-(3, 3-डाइमिथाइलब्यूटाइल-L-α-एस्पार्टिल] -L-फेनिलएलनिन-1-मिथाइल एस्टर है। इसकी मिठास सुक्रोज की तुलना में लगभग 8000-13,000 गुना है, जो इसे आज तक के वाणिज्यिक स्वीटनरों में सबसे मीठी किस्मों में से एक बनाती है। एस्पार्टेम के व्युत्पन्न के रूप में, नियोटेम संरचनात्मक संशोधन द्वारा फेनिलकेटोनुरिया (पीकेयू) के रोगियों में खराब तापीय स्थिरता और सहनशीलता की समस्याओं को हल करता है जबकि एस्पार्टेम के स्वाद लाभ को बनाए रखता है।

हमें ईमेल भेजें

उत्पाद विवरण

उत्पाद टैग

उत्पाद पैरामीटर

नियोटेम पाउडर

प्रोडक्ट का नाम	नियोटेम
उपस्थिति	Wहाइटपाउडर
सक्रिय घटक	नियोटेम
विनिर्देश	99%
परिक्षण विधि	एचपीएलसी
CAS संख्या।	165450-17-9
समारोह	Hस्वास्थ्यसीहैं
नि: शुल्क नमूना	उपलब्ध
सीओए	उपलब्ध
शेल्फ जीवन	24 माह

उत्पाद लाभ

नियोटेम की मुख्य विशेषताएं निम्नलिखित हैं:
1. अति-उच्च मिठास: बहुत कम खुराक से आवश्यक मिठास प्राप्त की जा सकती है, जिससे उत्पादन लागत में काफी कमी आती है;
2. शून्य कैलोरी: मानव चयापचय द्वारा अवशोषित नहीं, चीनी नियंत्रण और कम कैलोरी भोजन के लिए उपयुक्त;
3. मजबूत स्थिरता: उच्च तापमान (200 ℃ से नीचे), एसिड और क्षार प्रतिरोध, बेकिंग और उच्च तापमान प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त;
4. सहक्रियात्मक प्रभाव: चीनी अल्कोहल और प्राकृतिक मिठास के साथ संयोजन स्वाद में सुधार कर सकता है और कड़वाहट को ढक सकता है।

आवेदन

1. पेय: सुक्रोज के बजाय कार्बोनेटेड पेय, जूस, दूध पेय, कैलोरी कम करें;
2. बेकिंग: केक, बिस्कुट और अन्य उच्च तापमान वाले प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ स्थिर मिठास प्रदान करने के लिए;
3. डेयरी उत्पाद: दही और आइसक्रीम की बनावट और मिठास में सुधार करें।
4. दवाओं के कड़वे स्वाद को ढकने के लिए सिरप, चबाने योग्य गोलियों आदि में उपयोग किया जाता है;
5. मधुमेह रोगियों के लिए चीनी-मुक्त आवश्यकताओं को पूरा करने हेतु चीनी के विकल्प का विकल्प।
6. दैनिक रासायनिक उत्पाद: टूथपेस्ट, च्यूइंग गम लंबे समय तक मीठा प्रदान करते हैं, मौखिक बैक्टीरिया को रोकते हैं।