सर्वोत्तम मूल्य अल्फा एमाइलेज एंजाइम

α-amylase के अनुप्रयोगों में शामिल हैं:
1. खाद्य उद्योग: शराब उद्योग, बीयर, शराब, सोया सॉस पक में, α-amylase जल्दी से स्टार्च द्रवीकरण कर सकते हैं, किण्वन चीनी के लिए; स्टार्च चीनी उत्पादन; बेक्ड माल, α-amylase आटा गुणों में सुधार कर सकते हैं।
2. फ़ीड उद्योग: पशु का अपना एमाइलेज फ़ीड स्टार्च को पूरी तरह से पचाने में सक्षम नहीं हो सकता है, α-एमाइलेज जोड़ने से फ़ीड उपयोग में सुधार हो सकता है और पशु विकास को बढ़ावा मिल सकता है, विशेष रूप से अपूर्ण पाचन तंत्र वाले पिगलेट और युवा पक्षियों के लिए।
3. कपड़ा उद्योग: α-amylase का उपयोग desizing प्रक्रिया के लिए किया जाता है, जो स्टार्च पेस्ट को कुशलतापूर्वक हटा सकता है, कपड़े की गीलापन और रंगाई प्रदर्शन में सुधार कर सकता है, क्षति को कम कर सकता है, उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार कर सकता है और पर्यावरण संरक्षण आवश्यकताओं को पूरा कर सकता है।
4. कागज उद्योग: यह कागज के कच्चे माल के फैलाव में सुधार कर सकता है, कागज की समरूपता और मजबूती में सुधार कर सकता है, रासायनिक योजकों के उपयोग को कम कर सकता है और विशेष कागज के उत्पादन में प्रमुख भूमिका निभा सकता है।