Kūʻai Kūʻai Kūʻai Kūʻai Kūʻai Nui

ʻO nā hana o ka pauka pepa keʻokeʻo:

1.Natural antibacterial agent: hiki i ka wai keʻokeʻo keʻokeʻo ke kāohi iā Escherichia coli a me Salmonella, a hiki ke hoʻololi i ka nui o nā mea mālama kemika i ka hana meaʻai.

2.Metabolic activation factor: hiki i ka pauka pepa keʻokeʻo ke hoʻonui i ka nui o ka metabolic basal, e hoʻokō i nā pono o nā mea hoʻohaʻahaʻa momona kūlohelohe.

3.Flavor enhancer: kona spicy precursor (Chavicine) e hoohuli ia i volatile sulfides i kiʻekiʻe wela, e hoʻonui i ka ono o ka meaʻai a ua kūpono no ka Europa a me ka 'Amelika sauces a me Asia soup.

4.Natural kala: Ma ka hoʻomaluʻana i ka mahana frying, hiki ke loaʻa ke kala maoli o ke gula a hiki i kaʻulaʻulaʻulaʻula, e kū ana i ka EU E160c colorant standard.

5.Mood hoʻoponopono mea hoʻohui: α-pinene i loko o kāna ʻaila volatile ka hopena o ka hoʻomaha ʻana i ka hopohopo.