
| ઉત્પાદન નામ | લીંબુ પાવડર |
| દેખાવ | આછો પીળો પાવડર |
| સ્પષ્ટીકરણ | ૮૦ મેશ |
| અરજી | રસોઈ, પીણાં અને ઠંડા પીણાં, બેકડ સામાન |
| મફત નમૂના | ઉપલબ્ધ |
| સીઓએ | ઉપલબ્ધ |
| શેલ્ફ લાઇફ | ૨૪ મહિના |
| પ્રમાણપત્રો | ISO/USDA ઓર્ગેનિક/EU ઓર્ગેનિક/HALAL |
લીંબુ પાવડરના કાર્યોમાં શામેલ છે:
1. સીઝનીંગ અને સ્વાદ: લીંબુ પાવડર વાનગીઓમાં લીંબુનો મજબૂત સ્વાદ પ્રદાન કરી શકે છે, જે ખોરાકની સુગંધ અને સ્વાદમાં વધારો કરે છે.
2. એસિડિટી નિયંત્રણ: લીંબુ પાવડરની એસિડિટી ખોરાકની એસિડિટીને સમાયોજિત કરી શકે છે અને સ્વાદ અને સ્વાદમાં વધારો કરી શકે છે.
૩. પ્રિઝર્વેટિવ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ: લીંબુ પાવડર વિટામિન સી અને એન્ટીઑકિસડન્ટ પદાર્થોથી ભરપૂર હોય છે, જેમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ અને પ્રિઝર્વેટિવ અસરો હોય છે, જે ખોરાકને તાજો અને પૌષ્ટિક રાખવામાં મદદ કરે છે.
લીંબુ પાવડરનો ઉપયોગ નીચેના ક્ષેત્રોમાં વ્યાપકપણે થાય છે:
1. રસોઈ અને પ્રક્રિયા: લીંબુ પાવડરનો ઉપયોગ માછલી, શાકભાજી, પેસ્ટ્રી વગેરે જેવી વિવિધ વાનગીઓને સીઝન કરવા માટે કરી શકાય છે, જેથી ખોરાકમાં લીંબુનો ખાટો અને તાજગીભર્યો સ્વાદ ઉમેરી શકાય.
2. પીણાં અને ઠંડા પીણાં: લીંબુ પાવડરનો ઉપયોગ લીંબુ પાણી, લીંબુ ચા, લીંબુ આઈસ્ક્રીમ અને અન્ય પીણાં અને ઠંડા પીણાં બનાવવા માટે કરી શકાય છે જે મીઠા અને ખાટા સ્વાદને વધારે છે.
૩. બેકડ સામાન: લીંબુ પાવડરનો ઉપયોગ બ્રેડ, કેક અને બિસ્કિટ જેવા બેકડ સામાનમાં સ્વાદ ઉમેરવા માટે કરી શકાય છે જેથી ખોરાકને લીંબુ જેવો સ્વાદ મળે.
4. મસાલાની પ્રક્રિયા: લીંબુ પાવડરનો ઉપયોગ મસાલા બનાવવા માટે કાચા માલ તરીકે પણ થઈ શકે છે, જેમાં મીઠું, મસાલા પાવડર, મસાલાની ચટણી અને અન્ય ઉત્પાદનો બનાવવામાં આવે છે.
સારાંશમાં, લીંબુ પાવડર એ ખોરાકનો કાચો માલ છે જે સ્વાદ, એસિડિટી નિયમન, એન્ટિસેપ્સિસ અને એન્ટીઑકિસડન્ટના કાર્યો કરે છે. તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે રસોઈ, પીણાં અને ઠંડા પીણાં, બેકડ સામાન અને મસાલા પ્રક્રિયામાં થાય છે. તે ખોરાકમાં લીંબુનો સ્વાદ અને ખાસ સ્વાદ ઉમેરી શકે છે.
૧. ૧ કિલો/એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગ, અંદર બે પ્લાસ્ટિક બેગ સાથે.
2. 25 કિગ્રા/કાર્ટન, અંદર એક એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગ સાથે. 56 સેમી*31.5 સેમી*30 સેમી, 0.05 સેબીએમ/કાર્ટન, કુલ વજન: 27 કિગ્રા.
૩. ૨૫ કિગ્રા/ફાઇબર ડ્રમ, અંદર એક એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગ સાથે. ૪૧ સેમી*૪૧ સેમી*૫૦ સેમી, ૦.૦૮ સીબીએમ/ડ્રમ, કુલ વજન: ૨૮ કિગ્રા.