-
ફૂડ ગ્રેડ સ્વીટનર ડી-ટેગાટોઝ ડી ટેગાટોઝ
ટેગ સેકરાઇડ, ડી-ટેગ ખાંડનું વૈજ્ઞાનિક નામ, હેક્સ્યુલોઝ છે, તે સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર છે, મીઠાશ લગભગ 92% સુક્રોઝ છે, ગરમી સુક્રોઝના માત્ર એક તૃતીયાંશ છે, અને પાણીમાં દ્રાવ્યતા વધુ સારી છે. સારી સ્થિરતા, મધ્યમ ભેજ શોષણ.
-
ફૂડ ગ્રેડ સ્વીટનર ડી મેનોઝ ડી-મેનોઝ પાવડર
ડી-મેનોઝ એ એક પ્રકારનો મોનોસેકરાઇડ છે જેમાં વિવિધ શારીરિક કાર્યો હોય છે. તે સફેદ હાઇગ્રોસ્કોપિક પાવડર છે જેમાં α- અને β- રૂપરેખાંકનો હોય છે. તે પાણીમાં સરળતાથી દ્રાવ્ય હોય છે. તે પ્રકૃતિમાં વ્યાપકપણે જોવા મળે છે, ખાસ કરીને ચોક્કસ ફળોમાં (જેમ કે બ્લુબેરી, સફરજન અને નારંગી). માનવ શરીરમાં ગ્લુકોઝની જેમ જ મેનોઝનું ચયાપચય થાય છે, પરંતુ તેની જૈવિક પ્રવૃત્તિ અને કાર્ય અલગ છે.
-
ફૂડ એડિટિવ્સ સ્વીટનર્સ સોર્બીટોલ પાવડર
સોર્બીટોલ, જેને સોર્બીટોલ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક સફેદ હાઇગ્રોસ્કોપિક પાવડર અથવા સ્ફટિકીય કણ છે જે ગંધહીન અને મીઠો હોય છે, જેમાં સુક્રોઝ કરતાં લગભગ 60% મીઠાશ હોય છે. તે પાણીમાં સરળતાથી દ્રાવ્ય હોય છે, રાસાયણિક રીતે સ્થિર હોય છે અને સારા મોઇશ્ચરાઇઝિંગ ગુણધર્મો ધરાવે છે, જે તેના વ્યાપક ઉપયોગ માટે પાયો નાખે છે. કાર્યોથી સમૃદ્ધ અને વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાતું, સોર્બીટોલ સ્વસ્થ આહાર, ત્વચા સંભાળ, ઔદ્યોગિક ઉત્પાદન વગેરેમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. સોર્બીટોલ પસંદ કરવાનું જીવન અને ઉત્પાદનની વધુ સારી રીત પસંદ કરવાનું છે.
-
ફૂડ એડિટિવ્સ સ્વીટનર્સ માલ્ટિટોલ પાવડર
માલ્ટિટોલ એ માલ્ટોઝના હાઇડ્રોજનેશન દ્વારા તૈયાર કરાયેલ ડિસકેરાઇડ છે, અને તેની મીઠાશ સુક્રોઝના લગભગ 80%-90% છે. તેમાં સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર અને રંગહીન પારદર્શક ચીકણું પ્રવાહીના બે સ્વરૂપો છે, જે પાણીમાં સરળતાથી દ્રાવ્ય, સ્થિર રાસાયણિક ગુણધર્મો, સારી ગરમી અને એસિડ પ્રતિકાર છે, જે વિવિધ ઉદ્યોગોમાં તેના ઉપયોગ માટે આધાર પૂરો પાડે છે.
-
ફૂડ એડિટિવ્સ એસિસલ્ફેમ-કે એસિસલ્ફેમ પોટેશિયમ
એસસલ્ફેમ પોટેશિયમ, પોટેશિયમ એસીટોસલ્ફેનિલેટનું રાસાયણિક નામ, ટૂંકમાં એકે ખાંડ, અંગ્રેજી નામ એસસલ્ફેમ પોટેશિયમ, એક બિન-પૌષ્ટિક કૃત્રિમ સ્વીટનર છે જેનો વ્યાપકપણે ખોરાક અને અન્ય ક્ષેત્રોમાં ઉપયોગ થાય છે. તેનો દેખાવ સફેદ ગંધહીન ઘન સ્ફટિક પાવડર છે, જેમાં અનન્ય ભૌતિક અને રાસાયણિક ગુણધર્મો છે, જેથી તે ઘણા ઉત્પાદનોમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.
-
ફૂડ ગ્રેડ સ્વીટનર લેક્ટિટોલ મોનોહાઇડ્રેટ
લેક્ટિટોલ મોનોહાઇડ્રેટ, જે રાસાયણિક રીતે 4-O-beta-D-galactosyl pyranoyl-d-glucose તરીકે ઓળખાય છે, તે લેક્ટોઝના હાઇડ્રોજનેશનમાંથી મેળવેલ ખાંડ આલ્કોહોલ સંયોજન છે. તે ઓરડાના તાપમાને સફેદ સ્ફટિકીય ઘન છે, જેનું ગલનબિંદુ 95-98°C છે અને પાણીમાં સારી દ્રાવ્યતા છે. લેક્ટ્યુલોઝ એનાલોગ તરીકે, લેક્ટિટોલ મોનોહાઇડ્રેટ માત્ર મીઠી જ નથી, પરંતુ ફાર્માસ્યુટિકલ, ખોરાક અને દૈનિક રાસાયણિક ક્ષેત્રોમાં પણ તેનું બહુવિધ મૂલ્ય છે.
-
ફૂડ ગ્રેડ સ્વીટનર નિયોટેમ પાઉડે
નિયોટેમ (નિયોટેમ) એ એક કૃત્રિમ ઉચ્ચ-તીવ્રતા સ્વીટનર છે જેનું રાસાયણિક નામ N-[N-(3, 3-ડાયમેથાઈલબ્યુટીલ-L-α-એસ્પાર્ટિલ] -L-ફેનીલએલાનાઈન-1-મિથાઈલ એસ્ટર છે. તેની મીઠાશ સુક્રોઝ કરતા લગભગ 8000-13,000 ગણી છે, જે તેને આજ સુધીની વ્યાપારી મીઠાશમાં સૌથી મીઠી જાતોમાંની એક બનાવે છે. એસ્પાર્ટમના વ્યુત્પન્ન તરીકે, નિયોટેમ એસ્પાર્ટમના સ્વાદ લાભને જાળવી રાખીને માળખાકીય ફેરફાર દ્વારા ફિનાઈલકેટોન્યુરિયા (PKU) ધરાવતા દર્દીઓમાં નબળી થર્મલ સ્થિરતા અને સહનશીલતાની સમસ્યાઓનું નિરાકરણ લાવે છે.
-
જથ્થાબંધ ૧૦૦% શુદ્ધ શાકભાજી કોળાનો પાવડર
કોળાનો પાવડર એ સૂકા અને વાટેલા કોળામાંથી બનેલો વનસ્પતિ અર્ક છે. તેના અનેક કાર્યો છે અને તેનો ઉપયોગ ખોરાક, આરોગ્ય ઉત્પાદનો અને સૌંદર્ય પ્રસાધનો જેવા ઘણા ક્ષેત્રોમાં વ્યાપકપણે થાય છે. કોળાના પાવડરના પોષક મૂલ્ય અને સ્વાસ્થ્ય લાભો તેને બજારમાં વધુને વધુ લોકપ્રિય બનાવે છે.
-
પીળા પીચ ઓર્ગેનિક ફ્રીઝ ડ્રાયફ્રૂટ પાવડર સપ્લાય કરો
પીચ પાવડર એ તાજા પીળા પીચમાંથી બનાવેલ વનસ્પતિનો અર્ક છે જેને સૂકવીને ભૂકો કરવામાં આવે છે. તેના અનેક કાર્યો છે અને તેનો ઉપયોગ ખોરાક, આરોગ્ય ઉત્પાદનો અને સૌંદર્ય પ્રસાધનો જેવા ઘણા ક્ષેત્રોમાં વ્યાપકપણે થાય છે. પીચ પાવડરના પોષક મૂલ્ય અને સ્વાસ્થ્ય લાભો તેને બજારમાં વધુને વધુ લોકપ્રિય બનાવે છે.
-
૧૦૦% કુદરતી છોડના અર્ક ૧૦:૧ સીવીડ અર્ક પાવડર
સીવીડ પાવડર એ સૂકા અને ભૂકા કરેલા સીવીડમાંથી બનેલો છોડનો અર્ક છે. તેના અનેક કાર્યો છે અને તેનો ઉપયોગ ખોરાક, આરોગ્ય ઉત્પાદનો અને સૌંદર્ય પ્રસાધનો જેવા ઘણા ક્ષેત્રોમાં વ્યાપકપણે થાય છે. સીવીડ પાવડરના પોષક મૂલ્ય અને આરોગ્ય લાભો તેને બજારમાં વધુને વધુ લોકપ્રિય બનાવે છે.
-
શ્રેષ્ઠ કિંમત જાંબલી કોબી અર્ક એન્થોસાયનિન 5% પાવડર
કોબી પાવડર એ તાજી કોબી (એટલે કે કોબી) માંથી બનાવેલ વનસ્પતિનો અર્ક છે જેને સૂકવીને ભૂકો કરવામાં આવે છે. તેના અનેક કાર્યો છે અને તેનો ઉપયોગ ખોરાક, આરોગ્ય ઉત્પાદનો અને સૌંદર્ય પ્રસાધનો જેવા ઘણા ક્ષેત્રોમાં વ્યાપકપણે થાય છે. કોબી પાવડરના પોષક મૂલ્ય અને સ્વાસ્થ્ય લાભો તેને બજારમાં વધુને વધુ લોકપ્રિય બનાવે છે.
-
ઉચ્ચ ગુણવત્તાની એન્જેલિકા દહુરિકા અર્ક પાવડર
એન્જેલિકા પાવડર એ એક કુદરતી હર્બલ પાવડર છે જે એન્જેલિકા દાહુરિકાના મૂળમાંથી બારીક સૂકવીને અને પીસીને બનાવવામાં આવે છે. પરંપરાગત ચાઇનીઝ ઔષધીય સામગ્રી તરીકે, એન્જેલિકા દાહુરિકાના ઉપયોગનો લાંબો ઇતિહાસ છે અને તેનો પરંપરાગત ચાઇનીઝ દવા અને રસોઈમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે. તેમાં માત્ર એક અનોખી સુગંધ જ નથી, પરંતુ તે વિવિધ પોષક તત્વોથી પણ સમૃદ્ધ છે જે રોગપ્રતિકારક શક્તિ સુધારવા, રક્ત પરિભ્રમણને પ્રોત્સાહન આપવા અને ત્વચાનો રંગ સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે. એન્જેલિકા પાવડર ધીમે ધીમે આધુનિક આહારમાં એક લોકપ્રિય સ્વસ્થ મસાલો બની ગયો છે.
