
એલ્યુલોઝ
| ઉત્પાદન નામ | એલ્યુલોઝ |
| દેખાવ | સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર |
| સક્રિય ઘટક | એલ્યુલોઝ |
| સ્પષ્ટીકરણ | ૯૯.૯૦% |
| પરીક્ષણ પદ્ધતિ | એચપીએલસી |
| CAS નં. | ૫૫૧-૬૮-૮ |
| કાર્ય | સ્વીટનર, સાચવણી, થર્મલ સ્થિરતા |
| મફત નમૂના | ઉપલબ્ધ |
| સીઓએ | ઉપલબ્ધ |
| શેલ્ફ લાઇફ | ૨૪ મહિના |
એલ્યુલોઝ પાવડરના મુખ્ય કાર્યોમાં શામેલ છે:
૧. મીઠાશ: ખોરાક અને પીણાંમાં જરૂરી મીઠાશ પૂરી પાડે છે અને સ્વાદમાં વધારો કરે છે.
2. ઓછી કેલરી: પરંપરાગત ખાંડની તુલનામાં, એલ્યુલોઝ પાવડરમાં ઓછી કેલરી હોય છે અને તે સ્વસ્થ આહારની જરૂરિયાતો માટે યોગ્ય છે.
૩. ઓગળવામાં સરળ: ખાંડનો પાવડર પાણી અને અન્ય દ્રાવકોમાં સરળતાથી દ્રાવ્ય હોય છે, જેનાથી તેનો ઉપયોગ અને પ્રક્રિયા સરળ બને છે.
૪. સ્વાદ સુધારણા: તે ખોરાક અને પીણાંનો સ્વાદ સુધારી શકે છે અને તેમને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવી શકે છે.
એલ્યુલોઝ પાવડરના ઉપયોગના ક્ષેત્રોમાં શામેલ છે:
1. પીણા ઉદ્યોગ: કાર્બોનેટેડ પીણાં, ફળોના રસના પીણાં, ચાના પીણાં વગેરે જેવા વિવિધ પીણાંના ઉત્પાદન માટે યોગ્ય.
2.ફૂડ પ્રોસેસિંગ: બેકડ સામાન, આઈસ્ક્રીમ, કેન્ડી અને અન્ય ખાદ્યપદાર્થોના ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં વપરાય છે.
૩.સ્વાસ્થ્ય સંભાળ ઉત્પાદનો: સ્વાદ સુધારવા માટે કેટલાક આરોગ્ય સંભાળ ઉત્પાદનો અને પોષક ઉત્પાદનોમાં એલ્યુલોઝ પાવડર ઉમેરવામાં આવે છે.
૪.ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગ: ક્યારેક મૌખિક અનુભવને વધારવા માટે ફાર્માસ્યુટિકલ તૈયારીઓના ઘટકોમાંના એક તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
૧.૧ કિગ્રા/એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગ, અંદર બે પ્લાસ્ટિક બેગ સાથે
૨. ૨૫ કિગ્રા/કાર્ટન, અંદર એક એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગ સાથે. ૫૬ સેમી*૩૧.૫ સેમી*૩૦ સેમી, ૦.૦૫ સીબીએમ/કાર્ટન, કુલ વજન: ૨૭ કિગ્રા
૩. ૨૫ કિગ્રા/ફાઇબર ડ્રમ, અંદર એક એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગ સાથે. ૪૧ સેમી*૪૧ સેમી*૫૦ સેમી, ૦.૦૮ સીબીએમ/ડ્રમ, કુલ વજન: ૨૮ કિગ્રા