
લેક્ટ્યુલોઝ
| ઉત્પાદન નામ | લેક્ટ્યુલોઝ |
| દેખાવ | પ્રવાહી |
| સક્રિય ઘટક | લેક્ટ્યુલોઝ |
| સ્પષ્ટીકરણ | ૯૯.૯૦% |
| પરીક્ષણ પદ્ધતિ | એચપીએલસી |
| CAS નં. | ૪૬૧૮-૧૮-૨ |
| કાર્ય | સ્વીટનર, સાચવણી, થર્મલ સ્થિરતા |
| મફત નમૂના | ઉપલબ્ધ |
| સીઓએ | ઉપલબ્ધ |
| શેલ્ફ લાઇફ | ૨૪ મહિના |
લેક્ટ્યુલોઝના ચોક્કસ કાર્યોમાં શામેલ છે:
૧. મીઠાશ: તે ખોરાક અને પીણાંમાં મીઠાશ ઉમેરી શકે છે અને સ્વાદ સુધારી શકે છે.
2. ઓછી કેલરી: પરંપરાગત ખાંડની તુલનામાં, લેક્ટ્યુલોઝ લિક્વિડ સ્વીટનર્સમાં ઓછી કેલરી હોય છે અને તે સ્વસ્થ આહાર લેતા ગ્રાહકો માટે યોગ્ય છે.
૩.ઉચ્ચ દ્રાવ્યતા: તે પાણી અને અન્ય દ્રાવકોમાં સરળતાથી દ્રાવ્ય છે અને ઉત્પાદન પ્રક્રિયા દરમિયાન ઉપયોગમાં સરળ છે.
૪. મૌખિક સ્વાસ્થ્ય માટે અનુકૂળ: તે મૌખિક બેક્ટેરિયા દ્વારા સરળતાથી આથો આવતો નથી અને મૌખિક સ્વાસ્થ્યમાં મદદ કરે છે.
લેક્ટ્યુલોઝના ઉપયોગના ક્ષેત્રોમાં શામેલ છે:
1. પીણા ઉદ્યોગ: વિવિધ પીણાં જેમ કે કાર્બોનેટેડ પીણાં, ફળોના રસના પીણાં અને ચા પીણાંમાં.
2. ફૂડ પ્રોસેસિંગ: બેકડ સામાન, આઈસ્ક્રીમ, ફ્રોઝન ફૂડ, કેન્ડી અને અન્ય ખાદ્ય પદાર્થોના ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં.
૩.સ્વાસ્થ્ય ઉત્પાદનો: સ્વાદ સુધારવા માટે કેટલાક સ્વાસ્થ્ય ઉત્પાદનો અને પોષક ઉત્પાદનોમાં ઉમેરવામાં આવે છે.
4. ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગ: મૌખિક અનુભવને વધારવા માટે ફાર્માસ્યુટિકલ તૈયારીઓમાંના એક ઘટકો તરીકે.
૧.૧ કિગ્રા/એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગ, અંદર બે પ્લાસ્ટિક બેગ સાથે
૨. ૨૫ કિગ્રા/કાર્ટન, અંદર એક એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગ સાથે. ૫૬ સેમી*૩૧.૫ સેમી*૩૦ સેમી, ૦.૦૫ સીબીએમ/કાર્ટન, કુલ વજન: ૨૭ કિગ્રા
૩. ૨૫ કિગ્રા/ફાઇબર ડ્રમ, અંદર એક એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગ સાથે. ૪૧ સેમી*૪૧ સેમી*૫૦ સેમી, ૦.૦૮ સીબીએમ/ડ્રમ, કુલ વજન: ૨૮ કિગ્રા