ફૂડ એડિટિવ્સ સ્વીટનર્સ માલ્ટિટોલ પાવડર

માલ્ટિટોલના કાર્યોમાં શામેલ છે:
1. ઓછી કેલરી: માલ્ટિટોલ કેલરી સુક્રોઝ કરતા ઘણી ઓછી હોય છે, જે લોકો કેલરીના સેવનને નિયંત્રિત કરવા માંગે છે અને મીઠાશનો આનંદ માણવા માંગે છે તેમના માટે યોગ્ય છે.
સ્થિર રક્ત ખાંડ: તે રક્ત ખાંડમાં મોટા વધઘટનું કારણ નથી, ઇન્સ્યુલિન સ્ત્રાવને ઉત્તેજિત કરતું નથી, અને ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો અને રક્ત ખાંડના સ્વાસ્થ્ય વિશે ચિંતિત લોકો માટે અનુકૂળ છે.
2. દાંતના સડોને અટકાવો: માલ્ટિટોલને મૌખિક બેક્ટેરિયા દ્વારા એસિડિક પદાર્થોમાં રૂપાંતરિત કરવું સરળ નથી, પરંતુ તે ગ્લુકનના બેક્ટેરિયાના ઉત્પાદનને પણ અટકાવી શકે છે, જે દાંતના સડોને અસરકારક રીતે અટકાવે છે.
3. ચરબી ચયાપચયનું નિયમન કરો: ચરબી સાથે ખાવાથી, લોહીના લિપિડ્સને નિયંત્રિત કરી શકાય છે અને માનવ શરીરમાં લિપિડ્સનો વધારાનો સંગ્રહ ઘટાડી શકાય છે.
4. કેલ્શિયમ શોષણને પ્રોત્સાહન આપો: તે માનવ શરીર દ્વારા કેલ્શિયમના શોષણને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે અને હાડકાની ગુણવત્તા સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે.