શ્રેષ્ઠ કિંમત આલ્ફા એમીલેઝ એન્ઝાઇમ

α-એમીલેઝના ઉપયોગોમાં શામેલ છે:
1. ખાદ્ય ઉદ્યોગ: બિયર, દારૂ, સોયા સોસ ઉકાળવામાં, α-એમીલેઝ ખાંડને આથો આપવા માટે સ્ટાર્ચને ઝડપથી પ્રવાહી બનાવી શકે છે; સ્ટાર્ચ ખાંડનું ઉત્પાદન; બેકડ સામાન, α-એમીલેઝ કણકના ગુણધર્મોને સુધારી શકે છે.
2. ફીડ ઉદ્યોગ: પ્રાણીનું પોતાનું એમીલેઝ ફીડ સ્ટાર્ચને સંપૂર્ણપણે પચાવી શકતું નથી, α-એમીલેઝ ઉમેરવાથી ફીડનો ઉપયોગ સુધારી શકાય છે અને પ્રાણીઓના વિકાસને પ્રોત્સાહન મળી શકે છે, ખાસ કરીને અપૂર્ણ પાચન તંત્રવાળા બચ્ચા અને નાના પક્ષીઓ માટે.
3. કાપડ ઉદ્યોગ: α-એમીલેઝનો ઉપયોગ ડિઝાઇનિંગ પ્રક્રિયા માટે થાય છે, જે સ્ટાર્ચ પેસ્ટને અસરકારક રીતે દૂર કરી શકે છે, ફેબ્રિકની ભીનીતા અને રંગાઈ કામગીરીમાં સુધારો કરી શકે છે, નુકસાન ઘટાડી શકે છે, ઉત્પાદનની ગુણવત્તામાં સુધારો કરી શકે છે અને પર્યાવરણીય સંરક્ષણ જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરી શકે છે.
4. કાગળ ઉદ્યોગ: તે કાગળના કાચા માલના વિક્ષેપને સુધારી શકે છે, કાગળની સમાનતા અને મજબૂતાઈમાં સુધારો કરી શકે છે, રાસાયણિક ઉમેરણોનો ઉપયોગ ઘટાડી શકે છે અને ખાસ કાગળના ઉત્પાદનમાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવી શકે છે.