-
Edulcorante en po de eritritol sen calorías ao por maior
O eritritol é un alcohol de azucre natural que se usa amplamente en alimentos, bebidas e produtos de coidado persoal. Como edulcorante baixo en calorías, o eritritol non só proporciona dozura, senón que tamén ten varios beneficios para a saúde. Coa crecente atención á alimentación saudable, a demanda de eritritol no mercado tamén está a aumentar.
-
Edulcorante de calidade alimentaria a granel en po de xilitol
O xilitol é un alcohol de azucre natural que se usa amplamente en alimentos, medicamentos e produtos de coidado persoal. Como edulcorante baixo en calorías, o xilitol non só proporciona dozura, senón que tamén ten unha variedade de beneficios para a saúde. Coa crecente atención á alimentación saudable, a demanda de xilitol no mercado tamén está a aumentar.
-
Aditivos alimentarios en po de desaminase
A desaminase é un biocatalizador importante, capaz de catalizar a reacción de desaminación, eliminando os grupos amino (-NH2) dos aminoácidos ou outros compostos que conteñen amoníaco. Desempeña un papel fundamental nos procesos metabólicos dos organismos vivos, especialmente no metabolismo dos aminoácidos e do nitróxeno. Co desenvolvemento continuo da biotecnoloxía, o campo de aplicación da desaminase tamén se está a expandir, converténdose nun ingrediente indispensable en moitas industrias.
-
Proteína de lentellas en po de alta calidade
A proteína de lentella extráese de fabas de lentella amplamente cultivadas e o seu contido proteico representa aproximadamente o 20 %-30 % do peso seco da semente, composta principalmente por globulina, albumina, proteína soluble en alcohol e glute, dos cales a globulina representa o 60 %-70 %. En comparación coa proteína da soia, a proteína de lentella ten unha composición equilibrada de aminoácidos, rica en aminoácidos esenciais como a valina e a treonina, e un contido de metionina relativamente alto. Ten menos factores antinutricionais, vantaxes obvias na dixestión e absorción e baixa alerxenicidade, polo que é un substituto proteico de alta calidade para persoas alérxicas.
-
Proteína de garavanzos illada de alta calidade en po
A proteína do garavanzo deriva do garavanzo, unha faba antiga cun contido proteico do 20 % ao 30 % do peso seco da semente. Está composta principalmente de globulina, albumina, proteína soluble en alcohol e glute, dos cales a globulina representa o 70 % ao 80 %. En comparación coa proteína da soia, a proteína do garavanzo ten unha composición de aminoácidos máis equilibrada, é rica en leucina, isoleucina, lisina e outros aminoácidos esenciais e ten unha baixa alergenización, polo que é un substituto proteico de alta calidade para persoas sensibles.
-
Prezo de venda por xunto de encimas catalase en po
A catalase é un encima importante cuxa función principal é catalizar a reacción de descomposición do peróxido de hidróxeno (H₂O₂), converténdoo en auga e osíxeno. A catalase, tamén coñecida como catalase, cataliza eficientemente a descomposición do peróxido de hidróxeno en auga e osíxeno. O peróxido de hidróxeno, como un forte axente oxidante, existe amplamente nos organismos e na produción industrial.
-
Prezo de venda por xunto de encimas catalase en po
A catalase é un encima importante cuxa función principal é catalizar a reacción de descomposición do peróxido de hidróxeno (H₂O₂), converténdoo en auga e osíxeno. A catalase, tamén coñecida como catalase, cataliza eficientemente a descomposición do peróxido de hidróxeno en auga e osíxeno. O peróxido de hidróxeno, como un forte axente oxidante, existe amplamente nos organismos e na produción industrial.
-
Mellor prezo da encima alfa amilase
A alfa-amilase pódese extraer de diversas fontes, como plantas (como a soia e o millo), animais (como a saliva e o páncreas) e microorganismos (como bacterias e fungos). A alfa-amilase é un encima importante que pertence á familia das amilases e é o principal responsable de catalizar a hidrólise de polisacáridos como o amidón e o glicóxeno. Descompón o amidón en moléculas de azucre máis pequenas, como a maltosa e a glicosa, ao cortar o enlace alfa-1, 4-glicósido na molécula de amidón.
-
Proteína de soia texturizada de calidade alimentaria en po
A proteína de soia é un tipo de proteína vexetal extraída da soia. Ten un alto valor nutricional, contén 8 tipos de aminoácidos esenciais e é rica en lisina, que pode compensar a falta de proteína do gran. Ademais, tamén ten boa solubilidade, emulsión, xelificación e outras características funcionais para satisfacer diferentes necesidades de produción. Amplamente utilizado en alimentos, produtos sanitarios e outros campos industriais.
-
Proteína de arroz integral natural en po
A proteína de arroz é un tipo de proteína vexetal extraída do arroz, os seus principais compoñentes son o glute e a albumina. É unha proteína vexetal de alta calidade que contén unha variedade de aminoácidos, especialmente o contido de lisina, que é relativamente alto, axeitado para complementar as proteínas da dieta. O contido de proteínas do arroz é relativamente estable, pero as variedades e os métodos de procesamento afectan á súa composición e características.
-
Enzima protease alcalina de subministración de fábrica
As proteases alcalinas son unha clase de proteases que son máis activas en ambientes alcalinos e poden catalizar a hidrólise das proteínas. Esta clase de encimas adoita mostrar unha actividade óptima no rango de pH de 8 a 12. A protease alcalina é unha protease con alta actividade en ambientes alcalinos, que pode cortar os enlaces peptídicos das proteínas e descompoñer as proteínas macromoleculares en polipéptidos ou aminoácidos.
-
Enzima transglutaminase de subministración de fábrica
A transglutaminase (TG) é un encima que cataliza a reacción de reticulación entre proteínas. Mellora a estabilidade e a función das proteínas ao formar enlaces covalentes entre o grupo amino dos residuos de glutamato e o grupo carboxilo dos residuos de lisina. A transglutaminase úsase amplamente na industria alimentaria para mellorar a textura e prolongar a vida útil dos alimentos. Tamén ten aplicacións potenciais no campo biomédico, como na enxeñaría de tecidos e na cicatrización de feridas.
