Íomhá Réadmhaoine Einsím Alfa Amiláise an Praghas is Fearr

An Praghas is Fearr Einsím Alfa Amiláise

Cur Síos Achomair:

Is féidir alfa-aimiláis a bhaint as réimse foinsí, lena n-áirítear plandaí (amhail pónairí soighe, arbhar), ainmhithe (amhail seile agus briseán), agus miocrorgánaigh (amhail baictéir agus fungais). Is einsím thábhachtach é alfa-aimiláis a bhaineann leis an teaghlach amiláis agus is é is mó atá freagrach as hidrealú polaisiúicrídí amhail stáirse agus glicóg a chatalú. Bristear síos stáirse ina mhóilíní siúcra níos lú, amhail maltós agus glúcós, tríd an nasc alfa-1, 4-glúcósíde sa mhóilín stáirse a ghearradh.

Seol ríomhphost chugainn

Sonraí Táirge

Clibeanna Táirge

Paraiméadar Táirge

Einsím Alfa Amiláise

Ainm an Táirge	Einsím Alfa Amiláise
Dealramh	Wgealpúdar
Comhábhar Gníomhach	Einsím Alfa Amiláise
Sonraíocht	99%
Modh Tástála	HPLC
Uimhir CAS	9000-90-2
Feidhm	HsláinteCtá
Sampla Saor in Aisce	Ar fáil
COA	Ar fáil
Saol seilfe	24 Mí

Buntáistí Táirge

Áirítear ar fheidhmeanna alfa-aimiláis:
1. Cúnamh le leachtú stáirse agus saicriú: déanann α-aimiláis an stáirse a leachtú ar dtús ina dheistrin agus ina oligosaccharides, rud a chruthaíonn coinníollacha le haghaidh saicriú. Le linn an tsaicriú, déanann einsímí saicriú deichstrin agus oligosaccharides a thiontú ina mona-saccharides, a úsáidtear i dtáirgeadh beorach, deochanna meisciúla, síoróip ard-fruchtóis, srl.
2. Cáilíocht bia a fheabhsú: I n-earraí bácáilte, is féidir leis an méid cuí α-aimiláis tréithe an taos a choigeartú, is féidir le deacstrín agus oligosaccharides a tháirgtear trí stáirse hidrealaithe coinneáil uisce an taos a mhéadú, rud a fhágann go bhfuil sé níos boige agus níos éasca le húsáid.
3. Cóireáil snáithíní dí-mhéide teicstíle agus déanta páipéir: Sa tionscal teicstíle, is féidir le α-aimiláis an sloda stáirse ar an snáth a dhíghrádú chun dí-mhéidiú a bhaint amach.

Feidhmchlár

Áirítear ar fheidhmeanna α-aimiláis:
1. Tionscal bia: Tionscal grúdaireachta, i mbeoir, deochanna meisciúla, grúdaireacht anlann soighe, is féidir le α-aimiláis stáirse a leachtú go tapa, le haghaidh siúcra coipeadh; táirgeadh siúcra stáirse; earraí bácáilte, is féidir le α-aimiláis airíonna taos a fheabhsú.
2. Tionscal beatha: b'fhéidir nach mbeidh amylase an ainmhí féin in ann stáirse beatha a dhíleá go hiomlán, is féidir le α-amylase a chur leis úsáid beatha a fheabhsú agus fás ainmhithe a chur chun cinn, go háirithe i gcás mucíní agus éin óga a bhfuil córas díleá neamhiomlán acu.
3. Tionscal na teicstíle: úsáidtear α-aimiláis le haghaidh próiseas dí-mhéadaithe, rud a fhéadann greamaigh stáirse a bhaint go héifeachtúil, infhliuchacht fabraice agus feidhmíocht ruaimnithe a fheabhsú, damáiste a laghdú, cáilíocht táirgí a fheabhsú, agus riachtanais chosanta comhshaoil a chomhlíonadh.
4. Tionscal an pháipéir: Is féidir leis feabhas a chur ar scaipeadh amhábhar páipéir, cothromaíocht agus neart an pháipéir a fheabhsú, úsáid breiseán ceimiceach a laghdú, agus ról suntasach a imirt i dtáirgeadh páipéir speisialta.