Fabryksfoarsjenning Pektinase Enzyme

Koarte beskriuwing:

Soere protease is in protease mei hege aktiviteit yn in soere omjouwing, dy't de proteïnepeptidebining kin brekke en it makromolekulêre proteïne kin ûntbinen yn polypeptiden of aminosoeren. It wurdt benammen produsearre troch fermentaasje fan mikroorganismen lykas Aspergillus Niger en Aspergillus oryzae. Us produkten hawwe wichtige foardielen, selektearre mikrobiale stammen fan hege kwaliteit, troch in avansearre fermentaasjeproses, om hege aktiviteit en stabiliteit fan enzymen te garandearjen.