Poudre d'ail biologique naturelle

Brève description :

La poudre d'ail est une substance pulvérulente obtenue à partir d'ail frais par séchage, broyage et autres procédés de transformation. Elle possède un goût prononcé et un arôme particulier, et est riche en divers principes actifs tels que les sulfures organiques. La poudre d'ail est largement utilisée en cuisine et trouve des applications dans d'autres domaines.

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Détails du produit

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Paramètre du produit

Nom du produit	poudre d'ail
Apparence	Poudre blanche
Ingrédient actif	Allicine
Spécification	80 mailles
Fonction	Assaisonnement et arôme, anti-inflammatoire
Échantillon gratuit	Disponible
COA	Disponible
Durée de conservation	24 mois
Certificats	ISO/Biologique USDA/Biologique UE/HALAL/CASHER

Avantages du produit

Les principales fonctions de la poudre d’ail peuvent être résumées comme suit :

1. Assaisonnement et arôme : la poudre d'ail a un goût et un arôme d'ail forts, qui peuvent être utilisés pour ajouter de la saveur et du goût aux plats.

2. Antibactérien et anti-inflammatoire : la poudre d'ail est riche en substances actives antibactériennes naturelles, qui ont des effets antibactériens, anti-inflammatoires, stérilisants et autres, et peuvent être utilisées pour prévenir et traiter certaines maladies infectieuses.

3. Favorise la digestion : Les huiles volatiles et autres ingrédients actifs de la poudre d'ail ont pour effet de favoriser la digestion, ce qui peut aider à digérer les aliments et à réduire l'inconfort gastro-intestinal.

4. Abaissement des lipides sanguins : Les ingrédients actifs de la poudre d'ail peuvent réguler les lipides sanguins, réduire les niveaux de cholestérol et de triglycérides dans le sang et avoir un certain effet protecteur sur la prévention des maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires.

5. Améliore l'immunité : les sulfures organiques et autres ingrédients de la poudre d'ail ont certains effets immunorégulateurs, qui peuvent renforcer l'immunité humaine et améliorer la résistance.

Application

La poudre d'ail a une large gamme d'applications, comprenant principalement les aspects suivants :

1. Cuisson : La poudre d'ail peut être utilisée directement en cuisine comme condiment pour rehausser la saveur des plats. Elle peut être utilisée pour préparer diverses soupes, sauces, assaisonnements, pour la transformation de la viande et d'autres aliments afin d'en rehausser l'arôme et le goût.

2. Médicaments et soins de santé : Les propriétés antibactériennes, anti-inflammatoires et hypolipidémiantes de la poudre d'ail, entre autres, la rendent largement utilisée dans la production de médicaments et de produits de santé. Elle peut être utilisée comme ingrédient pharmaceutique pour traiter les maladies infectieuses, les maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires, etc., et peut également être utilisée comme complément alimentaire.

3. Domaine agricole : La poudre d'ail peut être utilisée comme engrais, insectifuge et fongicide en production agricole. Elle possède des propriétés anti-insectes et bactériostatiques et peut être utilisée pour protéger les cultures contre les insectes nuisibles et les maladies.

4. Alimentation animale : la poudre d'ail peut être utilisée comme additif dans l'alimentation animale pour fournir des nutriments et a certains effets antibactériens et favorisant la croissance.

Globalement, la poudre d'ail est non seulement largement utilisée en cuisine, mais possède également de nombreuses propriétés, telles qu'antibactérienne et anti-inflammatoire, favorisant la digestion, réduisant les lipides sanguins et renforçant l'immunité. Elle présente également des applications intéressantes dans les domaines de la santé pharmaceutique, de l'agriculture et de l'alimentation animale.