Elintarvikelaatuinen makeutusaine neotaamijauhe

Lyhyt kuvaus:

Neotaami (Neotame) on synteettinen voimakasmakeutusaine, jonka kemiallinen nimi on N-[N-(3,3-dimetyylibutyyli-L-α-aspartyyli]-L-fenyylialaniini-1-metyyliesteri. Sen makeus on noin 8000–13 000 kertaa sakkaroosin makeus, mikä tekee siitä yhden makeimmista kaupallisista makeutusaineista tähän mennessä. Aspartaamin johdannaisena neotaami ratkaisee fenyyliketonuriaa (PKU) sairastavien potilaiden heikon lämpöstabiilisuuden ja siedettävyyden ongelmat rakenteellisesti muokkaamalla ja säilyttäen samalla aspartaamin makuedun.

Lähetä meille sähköpostia

Tuotetiedot

Tuotetunnisteet

Tuoteparametri

Neotaamijauhe

Tuotteen nimi	Neotaami
Ulkonäkö	Whittijauhe
Vaikuttava aine	Neotaami
Tekniset tiedot	99 %
Testimenetelmä	HPLC-analyysi
CAS-nro.	165450-17-9
Toiminto	HterveysCovat
Ilmainen näyte	Saatavilla
Aitoustodistus	Saatavilla
Säilyvyysaika	24 kuukautta

Tuotteen edut

Neotamen ydinominaisuuksiin kuuluvat:
1. Erittäin korkea makeus: Hyvin pieni annos voi saavuttaa vaaditun makeuden, mikä vähentää huomattavasti tuotantokustannuksia;
2. Nolla kaloria: ei imeydy ihmisen aineenvaihduntaan, sopii sokerin hallintaan ja vähäkaloriseen ruokaan;
3. Vahva stabiilius: korkea lämpötila (alle 200 ℃), happo- ja emäskestävyys, soveltuu leivontaan ja korkean lämpötilan käsittelyyn;
4. Synergistinen vaikutus: yhdistelmä sokerialkoholien ja luonnollisten makeutusaineiden kanssa voi parantaa makua ja peittää katkeruuden.

Hakemus

1. Juomat: hiilihapotetut juomat, mehu, maitojuomat sakkaroosin sijaan, vähennä kaloreita;
2. Leivonta: kakut, keksit ja muut korkeassa lämpötilassa prosessoidut elintarvikkeet vakaan makeuden aikaansaamiseksi;
3. Maitotuotteet: Parantaa jogurtin ja jäätelön rakennetta ja makeuden pysyvyyttä.
4. Käytetään siirapeissa, pureskeltavissa tableteissa jne. peittämään lääkkeiden karvas maku;
5. Sokerin korvike diabeetikoille sokerittomien tarpeiden tyydyttämiseksi.
6. Päivittäiset kemikaalit: hammastahna, purukumi pitkäaikaisen makeuden aikaansaamiseksi, suun bakteerien estämiseksi.