Tehtaan toimittaman alkalisen proteaasientsyymin esittelykuva

Tehtaan toimittama alkalinen proteaasientsyymi

Lyhyt kuvaus:

Emäksiset proteaasit ovat proteaasien luokka, jotka ovat aktiivisimpia emäksisissä ympäristöissä ja voivat katalysoida proteiinien hydrolyysiä. Tämä entsyymiluokka osoittaa yleensä optimaalista aktiivisuutta pH-alueella 8–12. Emäksinen proteaasi on proteaasi, jolla on korkea aktiivisuus emäksisessä ympäristössä, ja joka voi katkaista proteiinien peptidisidoksia ja hajottaa makromolekyyliproteiineja polypeptideiksi tai aminohapoiksi.

Lähetä meille sähköpostia

Tuotetiedot

Tuotetunnisteet

Tuoteparametri

Alkalinen proteaasientsyymi

Tuotteen nimi	Alkalinen proteaasientsyymi
Ulkonäkö	Whittijauhe
Vaikuttava aine	Alkalinen proteaasientsyymi
Tekniset tiedot	99 %
Testimenetelmä	HPLC-analyysi
CAS-nro.	9014-01-1
Toiminto	HterveysCovat
Ilmainen näyte	Saatavilla
Aitoustodistus	Saatavilla
Säilyvyysaika	24 kuukautta

Tuotteen edut

Emäksisten proteaasien toimintoihin kuuluvat:
1. Tehokas proteiinihydrolyysi: emäksinen proteaasi voi hajottaa proteiinin nopeasti emäksisessä ympäristössä pesuaineiden, elintarvikkeiden jalostuksen, nahan valmistuksen ja muiden teollisuudenalojen tarpeisiin.
2. Paranna tuotteen laatua: Elintarviketeollisuudessa, esimerkiksi soijaproteiinin prosessoinnissa, emäksinen proteaasi hydrolysoi soijaproteiinia muodostaen helposti imeytyviä pienimolekyylisiä peptidejä ja aminohappoja, parantaa ravintoarvoa, parantaa liukoisuutta ja emulgointia ja tekee soijaproteiinista laajemmin käytettyä elintarviketeollisuudessa.
3. Optimoi tuotantoprosessi: Nahanvalmistuksessa emäksinen proteaasi voi korvata perinteisen kemiallisen karvanpoistomenetelmän, hajottaa proteiinia miedoissa olosuhteissa karvanpoiston ja pehmentämisen saavuttamiseksi, vähentää kemiallisten aineiden käyttöä ja vähentää ympäristön saastumista.

Hakemus

Emäksisten proteaasien sovelluksia ovat:
1. Pesuaineteollisuus: Yleisesti käytettynä entsyymivalmisteena emäksinen proteaasi voi hajottaa proteiinitahroja, tehdä yhteistyötä pinta-aktiivisten aineiden kanssa pesuaineen puhdistusvaikutuksen parantamiseksi ja sillä on tärkeä rooli pyykinpesuaineissa, pyykinpesuaineissa ja muissa tuotteissa, monissa tunnetuissa tuotemerkeissä, jotta kaava voidaan optimoida kilpailukyvyn parantamiseksi.
2. Elintarviketeollisuus: proteiinin jalostus- ja panimoteollisuus, kuten soijakastikkeen aminohappopitoisuuden lisääminen maun herkullisemman maun aikaansaamiseksi.
3. Nahkateollisuus: Emäksinen proteaasi on tärkeässä roolissa nahan karvanpoistossa, pehmentämisessä, uudelleenparkituksessa ja viimeistelyssä. Se korvaa kemiallisen karvanpoiston puhtaan tuotannon saavuttamiseksi, parantaa nahan pehmeyttä, täyteläisyyttä ja läpäisevyyttä, ja monet huippuluokan nahkatuotteet käyttävät tätä teknologiaa laadun parantamiseksi.
4. Lääketeollisuus: emäksistä proteaasia voidaan käyttää lääkkeiden valmistukseen dyspepsian, tulehduksen ja muiden sairauksien hoitoon, auttamaan ihmiskehoa sulattamaan proteiineja, lievittämään epämukavia oireita, ja sitä käytetään myös proteiinilääkkeiden, proteiinien modifioinnin ja hajottamisen tutkimuksessa ja kehityksessä sekä tuotannossa.