-
پودر آنزیم کاتالاز با قیمت عمده فروشی
کاتالاز آنزیم مهمی است که وظیفه اصلی آن کاتالیز واکنش تجزیه پراکسید هیدروژن (H₂O₂) و تبدیل آن به آب و اکسیژن است. کاتالاز که به عنوان کاتالاز نیز شناخته میشود، به طور مؤثر تجزیه پراکسید هیدروژن را به آب و اکسیژن کاتالیز میکند. پراکسید هیدروژن، به عنوان یک عامل اکسید کننده قوی، به طور گسترده در موجودات زنده و تولیدات صنعتی وجود دارد.
-
پودر آنزیم کاتالاز با قیمت عمده فروشی
کاتالاز آنزیم مهمی است که وظیفه اصلی آن کاتالیز واکنش تجزیه پراکسید هیدروژن (H₂O₂) و تبدیل آن به آب و اکسیژن است. کاتالاز که به عنوان کاتالاز نیز شناخته میشود، به طور مؤثر تجزیه پراکسید هیدروژن را به آب و اکسیژن کاتالیز میکند. پراکسید هیدروژن، به عنوان یک عامل اکسید کننده قوی، به طور گسترده در موجودات زنده و تولیدات صنعتی وجود دارد.
-
آنزیم آلفا آمیلاز با بهترین قیمت
آلفا آمیلاز را میتوان از منابع مختلفی از جمله گیاهان (مانند سویا، ذرت)، حیوانات (مانند بزاق و پانکراس) و میکروارگانیسمها (مانند باکتریها و قارچها) استخراج کرد. آلفا آمیلاز یک آنزیم مهم است که به خانواده آمیلاز تعلق دارد و عمدتاً مسئول کاتالیز هیدرولیز پلیساکاریدها مانند نشاسته و گلیکوژن است. این آنزیم با بریدن پیوند آلفا-۱، ۴-گلوکوزید در مولکول نشاسته، نشاسته را به مولکولهای قند کوچکتر مانند مالتوز و گلوکز تجزیه میکند.
-
پودر پروتئین سویا بافتدار با درجه غذایی
پروتئین سویا نوعی پروتئین گیاهی است که از سویا استخراج میشود، پروتئین سویا ارزش غذایی بالایی دارد، حاوی 8 نوع اسید آمینه ضروری است و سرشار از لیزین است که میتواند کمبود پروتئین دانه را جبران کند. علاوه بر این، دارای حلالیت، امولسیون، ژل و سایر ویژگیهای عملکردی خوبی برای رفع نیازهای مختلف تولید است. به طور گسترده در مواد غذایی، محصولات بهداشتی و سایر زمینههای صنعتی استفاده میشود.
-
پودر پروتئین برنج قهوهای طبیعی
پروتئین برنج نوعی پروتئین گیاهی است که از برنج استخراج میشود و اجزای اصلی آن گلوتن و آلبومین هستند. این یک پروتئین گیاهی با کیفیت بالا است که حاوی انواع اسیدهای آمینه، به ویژه لیزین نسبتاً زیاد است و برای تکمیل پروتئین غذایی مناسب است. میزان پروتئین برنج نسبتاً پایدار است، اما گونهها و روشهای فرآوری بر ترکیب و ویژگیهای آن تأثیر میگذارند.
-
آنزیم پروتئاز قلیایی کارخانه ای
پروتئازهای قلیایی دستهای از پروتئازها هستند که در محیطهای قلیایی بیشترین فعالیت را دارند و میتوانند هیدرولیز پروتئینها را کاتالیز کنند. این دسته از آنزیمها معمولاً فعالیت بهینه را در محدوده pH 8 تا 12 نشان میدهند. پروتئاز قلیایی، پروتئازی با فعالیت بالا در محیط قلیایی است که میتواند پیوندهای پپتیدی پروتئین را برش داده و پروتئینهای ماکرومولکولی را به پلیپپتیدها یا اسیدهای آمینه تجزیه کند.
-
آنزیم ترانس گلوتامیناز کارخانهای
ترانس گلوتامیناز (TG) آنزیمی است که واکنش اتصال عرضی بین پروتئینها را کاتالیز میکند. این آنزیم با تشکیل پیوندهای کووالانسی بین گروه آمین باقیماندههای گلوتامات و گروه کربوکسیل باقیماندههای لیزین، پایداری و عملکرد پروتئین را افزایش میدهد. ترانس گلوتامیناز به طور گسترده در صنایع غذایی برای بهبود بافت و افزایش ماندگاری مواد غذایی استفاده میشود. همچنین کاربردهای بالقوهای در زمینه زیست پزشکی، مانند مهندسی بافت و بهبود زخم دارد.
-
آنزیم پکتیناز عرضه شده توسط کارخانه
پروتئاز اسیدی، پروتئازی با فعالیت بالا در محیط اسیدی است که میتواند پیوند پپتیدی پروتئین را بشکند و پروتئین ماکرومولکولی را به پلیپپتید یا اسید آمینه تجزیه کند. این آنزیم عمدتاً توسط تخمیر میکروارگانیسمهایی مانند آسپرژیلوس نیجر و آسپرژیلوس اوریزا تولید میشود. محصولات ما دارای مزایای قابل توجهی هستند، از جمله سویههای میکروبی با کیفیت بالا انتخاب شده، از طریق فرآیند تخمیر پیشرفته، برای اطمینان از فعالیت و پایداری بالای آنزیمها.
-
افزودنیهای غذایی اسید پروتئاز
پروتئاز اسیدی، پروتئازی با فعالیت بالا در محیط اسیدی است که میتواند پیوند پپتیدی پروتئین را بشکند و پروتئین ماکرومولکولی را به پلیپپتید یا اسید آمینه تجزیه کند. این آنزیم عمدتاً توسط تخمیر میکروارگانیسمهایی مانند آسپرژیلوس نیجر و آسپرژیلوس اوریزا تولید میشود. محصولات ما دارای مزایای قابل توجهی هستند، از جمله سویههای میکروبی با کیفیت بالا انتخاب شده، از طریق فرآیند تخمیر پیشرفته، برای اطمینان از فعالیت و پایداری بالای آنزیمها.
-
بهترین قیمت ساکارز اکتا استات
اکتا استات ساکارز یک ترکیب استر است که از واکنش ساکارز و انیدرید استیک تولید میشود و نقش مهمی در بسیاری از صنایع دارد. محصولات اکتا استات ساکارز ما مزایای آشکاری دارند: خلوص بالا و کیفیت پایدار. اکتا استات ساکارز قدرتمند و پرکاربرد است، انتخاب محصولات ما به منزله انتخاب یک راه حل کارآمد و قابل اعتماد است و مشتاقانه منتظر ایجاد آیندهای بهتر با شما هستیم.
-
بهترین کیفیت مانان الیگوساکارید
مانولیگوساکاریدها که به عنوان مانولیگوساکاریدها نیز شناخته میشوند، از مانوز یا مانوز و گلوکز از طریق یک پیوند گلوکوزیدی خاص تشکیل میشوند. مانولیگوساکاریدها تجاری عمدتاً توسط آنزیمهایی که بر روی دیوارههای سلولی میکروبی عمل میکنند، تولید میشوند. آنها به رنگ سفید یا پودر سفید هستند، در pH فیزیولوژیکی و شرایط فرآوری خوراک معمولی پایدارند، به راحتی در حلالهای قطبی مانند آب حل میشوند و شیرینی کمتری نسبت به ساکارز دارند.
-
بهترین قیمت فروکتوالیگوساکاریدهای ارگانیک FOS
الیگوساکاریدهای میوه، که به عنوان فروکتوالیگوساکارید نیز شناخته میشوند، الیگوساکاریدهای عملکردی طبیعی هستند. این پودر بیرنگ، حلالیت خوب، شیرینی ساکارز 30٪ -60٪، طعم طراوتبخش است. الیگوساکاریدهای میوه دارای پایداری خوب، ویسکوزیته و تبلور مناسب، حفظ رطوبت عالی، فعالیت بیولوژیکی قابل توجه، مهار باکتریهای مضر و پروبیوتیکها هستند که میتوانند تشکیل ویتامینهای گروه B را تقویت کنند.
