پودر فروکتوز شیرین کننده درجه مواد غذایی

از جمله کارکردهای فروکتوز می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
۱. شیرینی زیاد: شیرینی فروکتوز حدود ۱.۵ برابر ساکارز است و مقدار کمی از آن می‌تواند شیرینی قوی ایجاد کند که برای چاشنی انواع غذاها و نوشیدنی‌ها مناسب است.
۲. کالری کم: فروکتوز کالری نسبتاً کمی دارد و برای افرادی که نیاز به کنترل کالری دریافتی خود دارند، مانند بیماران دیابتی و افراد تحت رژیم، مناسب است.
۳. منبع انرژی سریع: فروکتوز می‌تواند به سرعت توسط بدن جذب شود تا انرژی فوری را فراهم کند، مناسب برای ورزشکاران و افرادی که به انرژی سریع نیاز دارند.
۴. ارتقاء سلامت روده: فروکتوز، هنگامی که در حد اعتدال مصرف شود، به ارتقاء رشد باکتری‌های مفید در روده کمک کرده و سلامت گوارش را بهبود می‌بخشد.
۵. طعم خوب: شیرینی فروکتوز طراوت‌بخش است، بدون تلخی یا طعم نامطلوب در دهان، و طعم کلی غذا را بهبود می‌بخشد.