C bitamina, azido askorbiko izenez ere ezaguna, ezinbesteko mantenugaia da giza gorputzarentzat. Bere onurak ugariak dira eta funtsezko zeregina dute osasun ona mantentzeko. Hona hemen C bitaminaren abantaila batzuk:
1. Sistema immunologikoaren laguntza: C bitaminaren funtzio nagusietako bat sistema immunologikoa indartzea da. Globulu zurien ekoizpena estimulatzen laguntzen du, eta hauek ezinbestekoak dira infekzioei eta birusei aurre egiteko. C bitaminaren kontsumo egokiak katarro eta gripearen larritasuna eta iraupena murrizten lagun dezake.
2. Antioxidatzaile propietateak: C bitamina antioxidatzaile indartsua da, gorputza erradikal askeen aurka babesten laguntzen duena. Erradikal askeak molekula ezegonkorrak dira, estres oxidatiboa eragin dezaketenak, zelulen kalteak eta gaixotasun kronikoak eraginez. Erradikal aske kaltegarri hauek neutralizatuz, C bitaminak osasun orokorra sustatzen eta bihotzeko gaixotasunak eta minbizia bezalako gaixotasun kronikoen arriskua murrizten laguntzen du.
3. Kolagenoaren ekoizpena: C bitamina beharrezkoa da kolagenoaren sintesian, proteina hori ezinbestekoa baita azal osasuntsu, artikulazio eta ehun konektiboetarako. Ehunen eraketan eta konponketan laguntzen du, azal osasuntsua bermatuz, zaurien sendatzea sustatuz eta artikulazio sendo eta malguak mantenduz.
4. Burdinaren xurgapena: C bitaminak paper garrantzitsua betetzen du landare-jatorriko iturrietatik, hala nola lekaleetatik, zerealetatik eta barazkietatik, burdinaren xurgapena hobetzeko. Landare-jatorriko burdina gorputzak errazago xurgatu eta erabil dezakeen forma bihurtzen laguntzen du. Hau bereziki onuragarria da dieta begetarianoak edo beganoak jarraitzen dituzten pertsonentzat, burdin gabezia izateko arrisku handiagoa izan baitezakete.
5. Bihotzeko osasuna: C bitaminak bihotzeko osasunean lagun dezake odol-presioa murriztuz, LDL kolesterolaren ("kolesterol txarra") oxidazioa saihestuz eta funtzio endoteliala hobetuz. Efektu hauek bihotzeko gaixotasunak eta iktusak izateko arriskua murrizten lagun dezakete.
6. Begien osasuna: C bitamina adinarekin lotutako makula-endekapena (AMD) garatzeko arrisku txikiagoarekin lotu da, adineko helduen artean ikusmen-galeraren kausa nagusia dena.
Garrantzitsua da kontuan izatea C bitaminak osasunerako onura ugari eskaintzen dituen arren, fruta eta barazkietan aberatsa den dieta orekatu baten bidez lortzen dela hobekien. Zitrikoak, baia, kiwia, brokolia, tomateak eta piperrak C bitaminaren iturri bikainak dira. Hala ere, kasu batzuetan, osagarriak gomenda daitezke eguneroko beharrak asetzeko, batez ere dieta-ingesta mugatua edo osasun-egoera zehatzak dituztenentzat.
Ondorioz, C bitaminak funtsezko zeregina du osasun eta ongizate orokorra mantentzeko. Bere immunitatea indartzeko, antioxidatzaile, kolageno ekoizteko eta burdina xurgatzeko propietateek sistema immunitario osasuntsua, azal ona, artikulazioen osasuna eta hainbat gaixotasun kronikoren aurkako babesa laguntzen dute. Eguneroko C bitaminaren beharrak asetzeak osasun-erregimen optimoa izaten laguntzen du.
Argitaratze data: 2023ko abuztuaren 1a



