Elikagaien Gehigarriak Edulkoratzaileak Maltitol Hautsak

Deskribapen laburra:

Maltitola maltosaren hidrogenazioz prestatutako disakarido bat da, eta bere gozotasuna sakarosaren % 80-90 ingurukoa da. Bi forma ditu: hauts kristalino zuria eta likido likatsu garden koloregabea, uretan erraz disolbagarria, propietate kimiko egonkorrak, beroarekiko eta azidoarekiko erresistentzia ona, eta horrek hainbat industriatan aplikatzeko oinarria ematen dio.

Bidali mezu elektroniko bat guregana

Produktuaren xehetasuna

Produktuen etiketak

Produktuaren parametroa

maltitola

Produktuaren izena	maltitola
Itxura	Wzurihauts
Osagai aktiboa	maltitola
Zehaztapena	%99
Proba metodoa	HPLC
CAS zk.	585-88-6
Funtzioa	HosasunaCdira
Doako lagina	Eskuragarri
COA	Eskuragarri
Iraupena	24 hilabete

Produktuaren abantailak

Maltitolaren funtzioen artean hauek daude:
1. Kaloria gutxi: maltitolaren kaloriak sakarosa baino askoz txikiagoak dira, kaloria-ingesta kontrolatu eta gozotasunaz gozatu nahi duten pertsonentzat egokiak.
Odoleko azukre egonkorra: ez du odoleko azukre-mailan gorabehera handirik eragiten, ez du intsulinaren jariapena estimulatzen eta diabetesa duten pertsonentzat eta odoleko azukrearen osasunaz kezkatuta daudenentzat egokia da.
2. Hortzetako kariesa prebenitzea: maltitola ez da erraz ahoko bakterioek substantzia azido bihurtzen, baina glukano bakterianoen ekoizpena ere galarazi dezake, hortzetako kariesa eraginkortasunez prebenituz.
3. Gantz metabolismoa erregulatu: Gantzekin jatean, odoleko lipidoak kontrolatu daitezke eta lipidoen gehiegizko biltegiratzea giza gorputzean murriztu.
4. Kaltzioaren xurgapena sustatzea: Giza gorputzak kaltzioaren xurgapena sustatu dezake eta hezurren kalitatea hobetzen lagun dezake.

Aplikazioa

Maltitolaren aplikazio sorta zabala honako hauek dira:
1. Elikagaien industria: Labean egindako produktuak, txokolatea, esneki izoztuak, gozokiak, esnekiak eta beste elikagai batzuk ekoiztean, maltitolak sakarosa ordezkatu, produktuaren kalitatea hobetu, iraupena luzatu eta zaporea hobetu dezake.
3. Industria farmazeutikoa: maltitola tabletak ekoizteko exzipiente gisa erabil daiteke, konpresioarekiko erresistentzia eta jariakortasun ona duena, eta beste lehengaiekin uniformeki nahasten dena sendagaien kalitate egonkorra bermatzeko.
3. Beste arlo batzuk: Kosmetikoen industrian, maltitola hidratatzaile gisa erabil daiteke larruazalean ura blokeatzeko, eta zenbait industria-produktutan ere zeregin bat izan dezake.