Fabrika hornidurako proteasa alkalino entzima nabarmendutako irudia

Fabrika Hornidura Alkalino Proteasa Entzima

Deskribapen laburra:

Proteasa alkalinoak ingurune alkalinoetan aktiboenak diren proteasa klase bat dira eta proteinen hidrolisia kataliza dezakete. Entzima klase honek normalean jarduera optimoa erakusten du 8 eta 12 arteko pH tartean. Proteasa alkalinoa ingurune alkalinoetan jarduera handia duen proteasa bat da, proteinen peptido loturak moztu eta makromolekulen proteinak polipeptido edo aminoazidoetan deskonposa ditzakeena.

Bidali mezu elektroniko bat guregana

Produktuaren xehetasuna

Produktuen etiketak

Produktuaren parametroa

Proteasa entzima alkalinoa

Produktuaren izena	Proteasa entzima alkalinoa
Itxura	Wzurihauts
Osagai aktiboa	Proteasa entzima alkalinoa
Zehaztapena	%99
Proba metodoa	HPLC
CAS zk.	9014-01-1
Funtzioa	HosasunaCdira
Doako lagina	Eskuragarri
COA	Eskuragarri
Iraupena	24 hilabete

Produktuaren abantailak

Proteasa alkalinoen funtzioen artean hauek daude:
1. Proteinen hidrolisi eraginkorra: proteasa alkalinoak proteina azkar deskonposa dezake ingurune alkalinoan, detergenteen, elikagaien prozesamenduaren, larruaren fabrikazioaren eta beste industrien beharrak asetzeko.
2. Produktuaren kalitatea hobetzea: Elikagaiak prozesatzeko industrian, soja-proteinen prozesamendua adibide gisa hartuta, proteasa alkalinoak soja-proteina hidrolizatzen du erraz xurgatzen diren molekula txikiko peptidoak eta aminoazidoak sortzeko, nutrizio-balioa hobetzeko, disolbagarritasuna eta emultsionazioa hobetzeko eta soja-proteina elikagaien industrian gehiago erabil dadin.
3. Ekoizpen-prozesua optimizatu: Larruaren fabrikazioan, proteasa alkalinoak ilea kentzeko metodo kimiko tradizionala ordezkatu dezake, proteinak baldintza leunetan deskonposatu ilea kentzeko eta leuntzeko, agente kimikoen erabilera murriztu eta ingurumen-kutsadura murriztu.

Aplikazioa

Proteasa alkalinoen aplikazioen artean daude:
1. Detergenteen industria: Entzima-prestaketa erabili ohi den heinean, proteasa alkalinoak proteina-orbanak deskonposa ditzake, gainazal-aktiboekin lankidetzan aritu detergentearen garbiketa-efektua hobetzeko eta paper garrantzitsua jokatzen du arropa-garbigailuan, arropa-garbigailuan eta beste produktu batzuetan, marka ezagun askok formula optimizatzen dute lehiakortasuna hobetzeko.
2. Elikagaien industria: proteinen prozesamendua eta garagardogintza industria, hala nola soja saltsaren ekoizpenean aminoazidoen edukia handitzea zapore goxoagoa izan dadin.
3. Larruaren industria: Proteasa alkalinoak larrua depilatzeko, leuntzeko, birkortzeko eta akabera emateko prozesuan parte hartzen du, depilazio kimikoa ordezkatuz ekoizpen garbia lortzeko, larruaren leuntasuna, betetasuna eta iragazkortasuna hobetzeko, eta goi-mailako larruzko produktu askok teknologia hau erabiltzen dute kalitatea hobetzeko.
4. Industria farmazeutikoa: proteasa alkalinoa erabil daiteke dispepsia, hantura eta beste gaixotasun batzuk tratatzeko sendagaiak ekoizteko, giza gorputzak proteinak digeritzen laguntzeko, sintoma deserosoak arintzeko, eta proteina-sendagaien ikerketan, garapenean eta ekoizpenean, proteinen aldaketan eta degradazioan ere erabiltzen da.