Tehasevarustuse aluselise proteaasi ensüümi esiletõstetud pilt

Tehase tarnitud aluseline proteaasi ensüüm

Lühike kirjeldus:

Aluselised proteaasid on proteaaside klass, mis on kõige aktiivsemad aluselises keskkonnas ja suudavad katalüüsida valkude hüdrolüüsi. See ensüümide klass näitab tavaliselt optimaalset aktiivsust pH vahemikus 8–12. Aluseline proteaas on aluselises keskkonnas kõrge aktiivsusega proteaas, mis suudab lõigata valkude peptiidsidemeid ja lagundada makromolekulaarseid valke polüpeptiidideks või aminohapeteks.

Saada meile e-kiri

Toote üksikasjad

Tootesildid

Toote parameeter

Leeliseline proteaasi ensüüm

Toote nimi	Leeliseline proteaasi ensüüm
Välimus	Whittpulber
Toimeaine	Leeliseline proteaasi ensüüm
Spetsifikatsioon	99%
Katsemeetod	HPLC-tehnoloogia
CASi nr.	9014-01-1
Funktsioon	HtervisCon
Tasuta näidis	Saadaval
Autentsussertifikaat	Saadaval
Säilivusaeg	24 kuud

Toote eelised

Aluseliste proteaaside funktsioonide hulka kuuluvad:
1. Tõhus valgu hüdrolüüs: leeliseline proteaas suudab valgu leeliselises keskkonnas kiiresti lagundada, et rahuldada pesuvahendite, toiduainete töötlemise, nahatööstuse ja muude tööstusharude vajadusi.
2. Toote kvaliteedi parandamine: Toiduainetetööstuses, näiteks sojaoa valgu töötlemisel, hüdrolüüsib aluseline proteaas sojaoa valku kergesti imenduvate väikemolekuliliste peptiidide ja aminohapete moodustamiseks, parandab toiteväärtust, parandab lahustuvust ja emulgeerimist ning muudab sojaoa valgu toiduainetööstuses laialdasemalt kasutatavaks.
3. Optimeerige tootmisprotsessi: Nahatööstuses saab leeliseline proteaas asendada traditsioonilise keemilise karvade eemaldamise meetodi, lagundada valku kergetes tingimustes, et saavutada karvade eemaldamine ja pehmendamine, vähendada keemiliste ainete kasutamist ja keskkonnareostust.

Taotlus

Aluseliste proteaaside rakendused hõlmavad järgmist:
1. Pesuainete tööstus: Tavaliselt kasutatava ensüümpreparaadina võib leeliseline proteaas lagundada valguplekke, teha koostööd pindaktiivsete ainetega, et parandada pesuvahendi puhastusefekti, ning mängida olulist rolli pesupesemisvahendites, pesupesemisvahendites ja muudes toodetes, mida paljud tuntud kaubamärgid optimeerivad valemiga konkurentsivõime parandamiseks.
2. Toiduainetööstus: valgu töötlemine ja õlletootmine, näiteks sojakastme aminohappesisalduse suurendamine, et muuta maitse maitsvamaks.
3. Nahatööstus: leeliseline proteaas mängib rolli naha depilatsiooni, pehmendamise, uuesti parkimise ja viimistlemise protsessis, asendades keemilist depilatsiooni puhta tootmise saavutamiseks, naha pehmuse, täidluse ja läbilaskvuse parandamiseks ning paljud tipptasemel nahatooted kasutavad seda tehnoloogiat kvaliteedi parandamiseks.
4. Farmaatsiatööstus: leeliselist proteaasi saab kasutada ravimite tootmiseks düspepsia, põletiku ja muude haiguste raviks, inimkehal valkude seedimise abistamiseks, ebamugavate sümptomite leevendamiseks ning seda kasutatakse ka valguravimite uurimisel ja arendamisel ning tootmisel, valkude modifitseerimisel ja lagundamisel.