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Edulcorante de grado alimenticio D-Tagatosa D-Tagatosa
El sacárido Tagg, cuyo nombre científico es hexulosa, es un polvo cristalino blanco. Su dulzor es aproximadamente el 92 % de la sacarosa, su picor es solo un tercio de la sacarosa y su solubilidad en agua es superior. Presenta buena estabilidad y una absorción de humedad moderada.
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Edulcorante de grado alimenticio D-manosa D-manosa en polvo
La D-manosa es un monosacárido con diversas funciones fisiológicas. Se presenta en forma de polvo blanco higroscópico con configuraciones α y β. Es fácilmente soluble en agua. Se encuentra ampliamente en la naturaleza, especialmente en ciertas frutas (como arándanos, manzanas y naranjas). La manosa se metaboliza de forma similar a la glucosa en el cuerpo humano, pero su actividad biológica y función son diferentes.
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Aditivos alimentarios Edulcorantes Sorbitol en polvo
El sorbitol, también conocido como sorbitol, es un polvo blanco higroscópico o partícula cristalina, inodoro y dulce, con un dulzor de aproximadamente el 60 % del de la sacarosa. Es fácilmente soluble en agua, químicamente estable y posee buenas propiedades hidratantes, lo que sienta las bases para su amplia aplicación. Rico en funciones y ampliamente utilizado, el sorbitol desempeña un papel importante en la alimentación saludable, el cuidado de la piel, la producción industrial, etc. Elegir sorbitol es elegir un mejor estilo de vida y producción.
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Aditivos alimentarios Edulcorantes Maltitol en polvo
El maltitol es un disacárido que se obtiene mediante la hidrogenación de la maltosa, y su dulzor se debe en torno al 80-90% de la sacarosa. Se presenta en dos formas: polvo cristalino blanco y líquido viscoso, transparente e incoloro, fácilmente soluble en agua, con propiedades químicas estables y buena resistencia al calor y a los ácidos, lo que le confiere una aplicación en diversas industrias.
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Aditivos alimentarios Acesulfamo-K Acesulfamo de potasio
El acesulfamo de potasio, nombre químico del acetosulfanilato de potasio (azúcar AK, en inglés), es un edulcorante artificial no nutritivo ampliamente utilizado en la alimentación y otros sectores. Su aspecto es un polvo cristalino sólido, blanco e inodoro, con propiedades físicas y químicas únicas, lo que le confiere un papel importante en numerosos productos.
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Edulcorante de grado alimenticio Lactitol Monohidrato
El lactitol monohidrato, químicamente conocido como 4-O-beta-D-galactosil piranoil-D-glucosa, es un alcohol de azúcar derivado de la hidrogenación de la lactosa. Es un sólido cristalino blanco a temperatura ambiente, con un punto de fusión de 95-98 °C y buena solubilidad en agua. Como análogo de la lactulosa, el lactitol monohidrato no solo es dulce, sino que también posee múltiples aplicaciones en los sectores farmacéutico, alimentario y químico de uso diario.
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Edulcorante de grado alimenticio en polvo de neotamo
El neotamo (Neotame) es un edulcorante sintético de alta intensidad con el nombre químico N-[N-(3, 3-dimetilbutil-L-α-aspartil] -L-fenilalanina-1-metil éster. Su dulzor es aproximadamente 8000-13 000 veces mayor que el de la sacarosa, lo que lo convierte en una de las variedades más dulces entre los edulcorantes comerciales hasta la fecha. Como derivado del aspartamo, el neotamo resuelve los problemas de baja estabilidad térmica y tolerabilidad en pacientes con fenilcetonuria (PKU) mediante una modificación estructural, al tiempo que conserva la ventaja de sabor del aspartamo.
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Polvo de calabaza vegetal 100 % puro a granel
El polvo de calabaza es un extracto vegetal elaborado a partir de calabaza deshidratada y triturada. Tiene múltiples funciones y se utiliza ampliamente en diversos sectores, como la alimentación, los productos para la salud y la cosmética. Su valor nutricional y sus beneficios para la salud lo hacen cada vez más popular en el mercado.
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Suministro de polvo de fruta liofilizada orgánica de melocotón amarillo
El polvo de melocotón es un extracto vegetal elaborado a partir de melocotones amarillos frescos, deshidratados y triturados. Tiene múltiples funciones y se utiliza ampliamente en diversos sectores, como la alimentación, los productos para la salud y la cosmética. Su valor nutricional y sus beneficios para la salud lo hacen cada vez más popular en el mercado.
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Extracto de plantas 100 % naturales, polvo de extracto de algas marinas 10:1
El polvo de algas es un extracto vegetal elaborado a partir de algas secas y trituradas. Tiene múltiples funciones y se utiliza ampliamente en diversos sectores, como la alimentación, los productos sanitarios y la cosmética. Su valor nutricional y sus beneficios para la salud lo hacen cada vez más popular en el mercado.
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Extracto de col morada con antocianina al 5% en polvo
El polvo de col es un extracto vegetal elaborado a partir de col fresca (es decir, repollo) deshidratada y triturada. Tiene múltiples funciones y se utiliza ampliamente en diversos sectores, como la alimentación, los productos para la salud y la cosmética. Su valor nutricional y sus beneficios para la salud lo hacen cada vez más popular en el mercado.
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Polvo de extracto de angélica dahurica de alta calidad
El polvo de angélica es un polvo herbario natural elaborado a partir de la raíz de la Angélica dahurica mediante un proceso de secado y molienda finos. Como material medicinal tradicional chino, la Angélica dahurica tiene una larga historia de uso y se utiliza ampliamente en la medicina y la cocina tradicionales chinas. No solo posee un aroma único, sino que también es rica en diversos nutrientes que pueden ayudar a mejorar el sistema inmunitario, promover la circulación sanguínea y mejorar el color de la piel. El polvo de angélica se ha convertido gradualmente en un condimento saludable y popular en las dietas modernas.
