Proteína de garbanzo aislada en polvo de alta calidad

Descripción breve:

La proteína de garbanzo se obtiene del garbanzo, un frijol ancestral con un contenido proteico del 20% al 30% del peso seco de la semilla. Se compone principalmente de globulina, albúmina, proteína soluble en alcohol y gluten, del cual la globulina representa el 70% al 80%. En comparación con la proteína de soja, la proteína de garbanzo presenta una composición de aminoácidos más equilibrada, rica en leucina, isoleucina, lisina y otros aminoácidos esenciales, y presenta un bajo nivel de alergenos, por lo que es un sustituto proteico de alta calidad para personas sensibles.

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Detalle del producto

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Parámetros del producto

Proteína de garbanzos

Nombre del producto	Proteína de garbanzos
Apariencia	Polvo amarillo claro
Ingrediente activo	Proteína de garbanzos
Especificación	99%
Método de prueba	HPLC
N.º CAS.
Función	Hsaluddoson
Muestra gratis	Disponible
Certificado de autenticidad	Disponible
Duración	24 meses

Beneficios del producto

Las funciones de la proteína del garbanzo incluyen:
1. Proporcionar una nutrición de alta calidad: la proteína es una parte importante del cuerpo humano, y la proteína de garbanzo es rica y equilibrada en aminoácidos, que pueden satisfacer las necesidades de proteínas de una variedad de personas y ayudar a mantener una buena salud.
2. Reduce el colesterol: La proteína del garbanzo contiene componentes que pueden interferir con la absorción y el metabolismo del colesterol, reducir los niveles de colesterol en sangre y ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares.
3. Promueve la salud intestinal: La digestión y absorción de la proteína de garbanzo es suave, lo que puede proporcionar nutrientes para los microorganismos beneficiosos intestinales, regular la microecología intestinal, mejorar la función de la barrera intestinal y prevenir enfermedades intestinales.

Solicitud

Las aplicaciones de la proteína de garbanzo incluyen:
1. Industria alimentaria: Bebidas proteicas vegetales, productos horneados, que pueden sustituir harina, mejorar el contenido proteico y el valor nutricional, y mejorar las características de la masa. Sustituto de carne: Puede simular la textura de la carne después del procesamiento.
2. Industria cosmética: Tiene la función de hidratar, nutrir y reparar la piel, puede formar una película hidratante, promover el metabolismo de las células de la piel, mejorar la textura y el brillo de la piel y se utiliza en cremas faciales, lociones, mascarillas y otros productos.
3. Industria de piensos: Como materia prima proteica de alta calidad, rica en nutrientes y de buena digestibilidad, puede satisfacer las necesidades de crecimiento animal en cuanto a proteínas, promover el crecimiento animal, mejorar la tasa de conversión alimenticia, reducir los costos de cría y una amplia gama de fuentes y suministro estable.