Imagen destacada de la enzima lactasa en polvo, aditivo alimentario

Aditivos alimentarios: enzima lactasa en polvo

Descripción breve:

La lactasa es una enzima que descompone la lactosa en glucosa y galactosa, y se encuentra en plantas, animales y microorganismos. La lactasa derivada de microorganismos se ha convertido en la opción preferida para la producción industrial debido a sus extraordinarias ventajas.

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Detalle del producto

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Parámetros del producto

polvo de enzima lactasa

Nombre del producto	polvo de enzima lactasa
Apariencia	Wblancopolvo
Ingrediente activo	polvo de enzima lactasa
Especificación	99%
Método de prueba	HPLC
N.º CAS.	9031-11-2
Función	Hsaluddoson
Muestra gratis	Disponible
Certificado de autenticidad	Disponible
Duración	24 meses

Beneficios del producto

La función de la lactasa
1. Digerir la lactosa: Ayuda al cuerpo humano a digerir la lactosa, especialmente para las personas intolerantes a la lactosa, el suplemento de lactasa puede resolver problemas digestivos, aliviar la distensión abdominal, el dolor abdominal, la diarrea y otras molestias.
2. Promueve el desarrollo del cerebro: la galactosa producida por la lactasa descompone la lactosa, que es un componente importante del azúcar y los lípidos del cerebro y del tejido nervioso, y es de gran importancia para el desarrollo del cerebro infantil.
3. Regular la microecología intestinal: la lactasa puede producir oligosacáridos como fibra dietética soluble en agua, promover el crecimiento de bifidobacterias, inhibir bacterias dañinas y prevenir el estreñimiento y la diarrea.

Solicitud

Campo de aplicación de la lactasa:
1. Industria alimentaria: Producir productos lácteos bajos en lactosa para satisfacer las necesidades de las personas intolerantes a la lactosa; Fabricar oligosacáridos de galactosa para diversos alimentos saludables; Mejorar los productos lácteos, mejorar el sabor, acortar el ciclo de fermentación, etc.
2. Campo farmacéutico: Ayudar a los pacientes intolerantes a la lactosa a digerir la lactosa para garantizar una buena salud es un ingrediente clave en medicamentos y suplementos nutricionales relacionados.
3. Procesamiento de frutas y verduras: descompone el galactósido en el polisacárido de la pared celular, ablanda la fruta y acelera la maduración de verduras y frutas.