Imagen destacada del polvo de desaminasa como aditivo alimentario

Aditivos alimentarios desaminasa en polvo

Descripción breve:

La desaminasa es un biocatalizador importante, capaz de catalizar la reacción de desaminación, eliminando los grupos amino (-NH₂) de los aminoácidos u otros compuestos que contienen amoníaco. Desempeña un papel fundamental en los procesos metabólicos de los organismos vivos, especialmente en el metabolismo de aminoácidos y nitrógeno. Con el continuo desarrollo de la biotecnología, el campo de aplicación de la desaminasa también se está expandiendo, convirtiéndose en un ingrediente indispensable en numerosas industrias.

Envíanos un correo electrónico

Detalle del producto

Etiquetas de productos

Parámetros del producto

Polvo de calabaza en polvo

Nombre del producto	Desaminasa
Apariencia	Wblancopolvo
Ingrediente activo	Desaminasa
Especificación	99%
Método de prueba	HPLC
N.º CAS.
Función	Hsaluddoson
Muestra gratis	Disponible
Certificado de autenticidad	Disponible
Duración	24 meses

Beneficios del producto

1. Metabolismo de aminoácidos: la desaminasa puede catalizar eficazmente la desaminación de aminoácidos, promover la conversión y utilización de aminoácidos y ayudar a mantener el equilibrio de nitrógeno en el cuerpo.
2. Mejora el sabor de los alimentos: en el procesamiento de alimentos, la desaminasa puede promover la conversión de aminoácidos, mejorar el sabor y la textura de los alimentos y mejorar la experiencia gustativa de los consumidores.
3. Biocatálisis: Como biocatalizador, la desaminasa puede catalizar reacciones químicas específicas en condiciones suaves y se utiliza ampliamente en la producción de biomoléculas y fármacos sintéticos.
4. Tratamiento de aguas residuales: La desaminasa también juega un papel importante en la protección del medio ambiente, ya que puede eliminar eficazmente el nitrógeno amoniacal de las aguas residuales, reducir la contaminación del agua y proteger el entorno ecológico.
5. Promover el crecimiento de las plantas: En la agricultura, la desaminasa puede mejorar la tasa de utilización del nitrógeno en el suelo, promover el crecimiento y desarrollo de las plantas y, por lo tanto, aumentar el rendimiento de los cultivos.

Solicitud

Las aplicaciones de la desaminasa incluyen:
1. Industria alimentaria: La desaminasa se utiliza ampliamente en la producción de vino, productos lácteos fermentados, condimentos, etc., para ayudar a mejorar el sabor y la calidad de los productos.
2. Biotecnología: En el campo de los productos farmacéuticos y la biosíntesis, la desaminasa se utiliza como catalizador para promover la síntesis de moléculas complejas.
3. Agricultura: La desaminasa juega un papel importante en la mejora del suelo y la nutrición de las plantas, ayudando a mejorar el crecimiento y el rendimiento de los cultivos.
4. Protección del medio ambiente: En el tratamiento de aguas residuales y el tratamiento de aguas residuales, la desaminasa puede eliminar eficazmente el nitrógeno amónico y reducir la contaminación del agua.
5. Aditivos alimentarios: Agregar desaminasa al alimento animal puede mejorar la digestibilidad y la absorción de nutrientes del alimento y promover el crecimiento saludable de los animales.