Aditivos alimentarios Acesulfamo-K Acesulfamo de potasio

Descripción breve:

El acesulfamo de potasio, nombre químico del acetosulfanilato de potasio (azúcar AK, en inglés), es un edulcorante artificial no nutritivo ampliamente utilizado en la alimentación y otros sectores. Su aspecto es un polvo cristalino sólido, blanco e inodoro, con propiedades físicas y químicas únicas, lo que le confiere un papel importante en numerosos productos.

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Detalle del producto

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Parámetros del producto

Acesulfamo de potasio

Nombre del producto	Acesulfamo de potasio
Apariencia	Wblancopolvo
Ingrediente activo	Acesulfamo de potasio
Especificación	99%
Método de prueba	HPLC
N.º CAS.	55589-62-3
Función	Hsaluddoson
Muestra gratis	Disponible
Certificado de autenticidad	Disponible
Duración	24 meses

Beneficios del producto

Las funciones del acesulfamo de potasio incluyen:
1. Alta dulzura: la dulzura es 200 veces mayor que la de la sacarosa, y solo se puede agregar una pequeña cantidad para lograr una dulzura satisfactoria en la producción de bebidas.
2. Calor cero: en el cuerpo humano no participa en el metabolismo, no se absorberá, se descargará por completo en 24 horas, adecuado para personas que pierden peso, pacientes con diabetes, etc.
3. Buena estabilidad: no higroscópico, estable en el aire, estable al calor, adecuado para la producción de alimentos a alta temperatura.
4. Efecto sinérgico: Se puede combinar con otros edulcorantes para potenciar el dulzor, mejorar el sabor y disimular el mal regusto.

Solicitud

Las aplicaciones del acesulfamilo potásico incluyen:
1. Bebida: La solución es estable, no reacciona con otros ingredientes, puede reducir costos y también se puede mezclar con otros azúcares para mejorar el sabor.
2. Dulces: Buena estabilidad térmica, adecuado para la producción de dulces, cero calorías satisface las necesidades de salud.
3. Mermelada, jalea: puede reemplazar parte de la sacarosa con relleno para producir productos bajos en calorías y extender la vida útil.
4. Edulcorante de mesa: elaborado en una variedad de formas, es muy estable en el almacenamiento y uso, conveniente para que los consumidores agreguen dulce.
5. Campo farmacéutico: Se utiliza para hacer glaseado y jarabe, mejorar el sabor de los medicamentos y mejorar el cumplimiento de la medicación por parte de los pacientes.
6. Cuidado bucal: cubre el sabor amargo de la pasta de dientes y del agente de limpieza bucal para mejorar la experiencia de uso.
7. Cosméticos: Cubre el olor de los cosméticos, mejora las propiedades sensoriales.