Engrospris Catalase Enzym Pulver

Katalasens funktioner omfatter:
1. Antioxidantforsvar i organismer: Cellemetabolisme vil producere reaktive iltarter såsom hydrogenperoxid, og overdreven ophobning vil beskadige biologiske makromolekyler, påvirke cellefunktionen og endda forårsage sygdomme. Katalase kan nedbryde hydrogenperoxid med tiden, reducere niveauet af intracellulære reaktive iltarter og beskytte celler, såsom katalase i den menneskelige lever og røde blodlegemer, hvilket er afgørende for at opretholde et sundt helbred.
2. I fødevareindustrien kan katalase bruges til konservering af fødevarer.
3. Hydrogenperoxid bruges almindeligvis til at blege tekstiler i tekstilindustrien, men resterne vil påvirke stoffets styrke og farve og forurene miljøet. Katalase kan nedbryde resterende hydrogenperoxid, undgå skader på tekstiler, reducere spildevandsforurening og forbedre produktkvaliteten og konkurrenceevnen for mange tekstilvirksomheder.