Vysoce kvalitní izolát cizrnového proteinového prášku

Stručný popis:

Cizrnový protein se získává z cizrny, starobylé bobu s obsahem bílkovin 20–30 % suché hmotnosti semene. Skládá se převážně z globulinu, albuminu, bílkovin rozpustných v alkoholu a lepku, z čehož globulin tvoří 70–80 %. Ve srovnání se sójovým proteinem má cizrnový protein vyváženější složení aminokyselin, je bohatý na leucin, isoleucin, lysin a další esenciální aminokyseliny a má nízkou alergenitu, takže je vysoce kvalitní náhradou bílkovin pro citlivé osoby.

Pošlete nám e-mail

Detaily produktu

Štítky produktů

Parametr produktu

Cizrnový protein

Název produktu	Cizrnový protein
Vzhled	Světle žlutý prášek
Aktivní složka	Cizrnový protein
Specifikace	99 %
Zkušební metoda	HPLC
ČÍSLO CAS
Funkce	HzdravíCjsou
Vzorek zdarma	K dispozici
Certifikát pravosti	K dispozici
Trvanlivost	24 měsíců

Výhody produktu

Funkce cizrnového proteinu zahrnují;
1. Zajistěte vysoce kvalitní výživu: bílkoviny jsou důležitou součástí lidského těla a cizrnové bílkoviny jsou bohaté a vyvážené na aminokyseliny, které mohou uspokojit potřeby bílkovin u různých lidí a pomáhají udržovat dobré zdraví.
2. Snižuje cholesterol: Cizrnový protein obsahuje složky, které mohou narušovat vstřebávání a metabolismus cholesterolu, snižovat hladinu cholesterolu v krvi a pomáhat předcházet kardiovaskulárním onemocněním.
3. Podpora zdraví střev: Trávení a vstřebávání bílkovin z cizrny je šetrné, což může poskytovat živiny pro prospěšné mikroorganismy ve střevě, regulovat střevní mikroekologii, zlepšit funkci střevní bariéry a předcházet střevním onemocněním.

Aplikace

Mezi aplikace cizrnového proteinu patří:
1. Potravinářský průmysl: rostlinné proteinové nápoje, pečivo, může nahradit část mouky, zlepšit obsah bílkovin a nutriční hodnotu a zlepšit vlastnosti těsta. Náhrada masa: Může simulovat texturu masa po zpracování.
2. Kosmetický průmysl: Má funkci hydratace, výživy a regenerace pokožky, může vytvářet hydratační film, podporovat metabolismus kožních buněk, zlepšovat texturu a lesk pokožky a používá se v krémech na obličej, pleťových mlékách, maskách a dalších produktech.
3. Krminářský průmysl: Jako vysoce kvalitní bílkovinná surovina, bohatá na živiny a dobře stravitelná, může uspokojit potřeby růstu zvířat v oblasti bílkovin, podpořit růst zvířat, zlepšit míru konverze krmiva, snížit náklady na chov a poskytnout širokou škálu zdrojů a stabilní dodávky.