Obrázek sójového proteinového prášku potravinářské kvality

Sójový proteinový prášek potravinářské kvality

Stručný popis:

Sójový protein je druh rostlinného proteinu extrahovaného ze sóji. Má vysokou nutriční hodnotu, obsahuje 8 druhů esenciálních aminokyselin a je bohatý na lysin, který dokáže nahradit nedostatek obilných proteinů. Kromě toho má také dobrou rozpustnost, emulgační schopnosti, gelové vlastnosti a další funkční vlastnosti, které splňují různé výrobní potřeby. Široce se používá v potravinářství, zdravotnických produktech a dalších průmyslových oblastech.

Pošlete nám e-mail

Detaily produktu

Štítky produktů

Parametr produktu

Sójový protein

Název produktu	Sójový protein
Vzhled	Wbílýprášek
Aktivní složka	Sójový protein
Specifikace	99 %
Zkušební metoda	HPLC
ČÍSLO CAS
Funkce	HzdravíCjsou
Vzorek zdarma	K dispozici
Certifikát pravosti	K dispozici
Trvanlivost	24 měsíců

Výhody produktu

Mezi funkce sójového proteinu patří:
1. Poskytujte vysoce kvalitní výživu: sójový protein je důležitým zdrojem bílkovin, bohatým a vyváženým složením aminokyselin, může lidskému tělu poskytnout komplexní výživu.
2. Snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění: Isoflavony a další složky sójového proteinu mohou mít antioxidační účinky, regulovat krevní lipidy, snižovat „špatný cholesterol“, zvyšovat „dobrý cholesterol“, zlepšovat metabolismus lipidů a snižovat riziko aterosklerózy.
3. Podporuje opravu a růst svalů: Pro fitness nadšence a sportovce je sójový protein ideálním proteinovým doplňkem. Po poškození svalů při cvičení se sójový protein rychle vstřebává, poskytuje aminokyseliny, podporuje syntézu svalových vláken, zlepšuje svalovou sílu a vytrvalost.

Aplikace

Mezi aplikace sójového proteinu patří:
1. Potravinářský průmysl: zpracování masa, zpracování mléčných výrobků, pečivo, svačiny, sójové proteinové tyčinky, vegetariánské sušené maso a další výrobky, simulují chuť a vůni masa, poskytují bílkovinnou výživu.
2. Krminářský průmysl: sójový protein má vysokou nutriční hodnotu a vyvážené složení aminokyselin, což dokáže uspokojit růstové potřeby zvířat. Přidávání do krmiv pro hospodářská zvířata a akvakulturu může zlepšit nutriční hodnotu, podpořit růst, zlepšit míru konverze krmiva, snížit náklady a má širokou škálu zdrojů a stabilní dodávky.
3. Textilní průmysl: sójové proteinové vlákno je nový typ textilního materiálu, měkký na dotek, absorbuje vlhkost, je přirozeně antibakteriální, vyrobené z jeho textilií je pohodlné na nošení, ve zdravotnictví, v oblasti luxusního oblečení, bytového textilu má široké vyhlídky.
4. Biomedicínská oblast: Sójový protein má dobrou biokompatibilitu a odbouratelnost a lze jej použít k přípravě biologicky odbouratelných materiálů, jako jsou obvazy na rány a lešení pro tkáňové inženýrství, což poskytuje nové možnosti pro biomedicínský výzkum a klinické aplikace.