Potravinářský sladidlo Isomaltooligosacharidový prášek Obrázek

Sladidlo potravinářské kvality, isomaltooligosacharidový prášek

Stručný popis:

Oligomaltóza je oligosacharid složený z maltózy a isomaltózy, který se široce používá v potravinářském a zdravotnickém průmyslu. Jako přírodní funkční cukr isomaltooligosacharid nejenže dodává sladkou chuť, ale má také řadu zdravotních výhod. S rostoucím zájmem spotřebitelů o zdravou stravu roste i poptávka po isomaltooligosacharidu na trhu, který se stává ideální volbou pro mnoho produktů s nízkým obsahem cukru a vysokým obsahem vlákniny.

Pošlete nám e-mail

Detaily produktu

Štítky produktů

Parametr produktu

Isomaltooligosacharid

Název produktu	Isomaltooligosacharid
Vzhled	Wbílýprášek
Aktivní složka	Isomaltooligosacharid
Specifikace	99 %
Zkušební metoda	HPLC
ČÍSLO CAS
Funkce	HzdravíCjsou
Vzorek zdarma	K dispozici
Certifikát pravosti	K dispozici
Trvanlivost	24 měsíců

Výhody produktu

Funkce isomaltooligosacharidu zahrnují:
1. Nízký obsah kalorií: isomaltooligosacharid má nízký obsah kalorií, je vhodný pro lidi, kteří potřebují kontrolovat příjem kalorií, jako jsou diabetici a lidé držící dietu.
2. Podpora zdraví střev: Isomaltooligosacharid má prebiotické vlastnosti, které mohou podporovat růst prospěšných bakterií ve střevě a zlepšovat trávicí zdraví.
3. Posilování imunity: Předpokládá se, že isomaltooligosacharidy mají potenciál posílit imunitní systém a pomoci zlepšit odolnost těla.
4. Zlepšení kontroly hladiny cukru v krvi: Trávení a vstřebávání isomaltooligosacharidu je pomalé, což pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi a je vhodné pro diabetiky.
5. Dobrá chuť: Sladkost isomaltózy je osvěžující a nezpůsobuje hořkou chuť ani dochuť, čímž zlepšuje celkovou chuť jídla.

Aplikace

Mezi aplikace isomaltooligosacharidů patří:
1. Potravinářský průmysl: isomaltooligosacharid se široce používá v potravinách bez cukru, bonbonech, nápojích, kořenících směsích atd. jako zdravá náhražka sladkostí.
2. Nápojový průmysl: V nealkoholických nápojích, ovocných džusech a energetických nápojích se isomaltooligosacharidy používají jako sladidla, která dodávají osvěžující chuť bez přidaných kalorií.
3. Doplňky stravy: isomaltooligosacharidy se často používají v doplňcích stravy k dodání sladkosti a zároveň ke zvýšení zdravotní hodnoty produktu.
4. Zdravé potraviny: Vzhledem ke svému podpůrnému účinku na zdraví střev se isomaltooligosacharidy široce používají ve zdravých potravinách ke zlepšení trávení.
5. Kojenecká výživa: isomaltooligosacharidy jsou vhodné pro použití v kojenecké výživě, aby poskytly bezpečnou sladkost a nutriční podporu.