Potravinové přídatné látky Acesulfam-K Acesulfam draselný Obrázek

Potravinové přísady Acesulfam-K Acesulfam draselný

Stručný popis:

Acesulfam draselný, chemický název acetosulfanilát draselný, zkráceně AK cukr, anglický název Acesulfam draselný, je nevýživné umělé sladidlo široce používané v potravinářství a dalších oblastech. Jeho vzhled je bílý pevný krystalický prášek bez zápachu s jedinečnými fyzikálními a chemickými vlastnostmi, takže hraje důležitou roli v mnoha produktech.

Pošlete nám e-mail

Detaily produktu

Štítky produktů

Parametr produktu

Acesulfam draselný

Název produktu	Acesulfam draselný
Vzhled	Wbílýprášek
Aktivní složka	Acesulfam draselný
Specifikace	99 %
Zkušební metoda	HPLC
ČÍSLO CAS	55589-62-3
Funkce	HzdravíCjsou
Vzorek zdarma	K dispozici
Certifikát pravosti	K dispozici
Trvanlivost	24 měsíců

Výhody produktu

Funkce acesulfamu draselného zahrnují:
1. Vysoká sladkost: sladkost je 200krát vyšší než sladkost sacharózy a pro dosažení uspokojivé sladkosti při výrobě nápojů lze přidat pouze malé množství.
2. Nulové teplo: v lidském těle se neúčastní metabolismu, nevstřebává se, zcela se vybíjí do 24 hodin, vhodné pro lidi s hubnutím, diabetiky a tak dále.
3. Dobrá stabilita: nehygroskopická, stabilní na vzduchu, stabilní vůči teplu, vhodná pro výrobu potravin při vysokých teplotách.
4. Synergický účinek: Lze jej kombinovat s jinými sladidly pro zvýšení sladkosti, zlepšení chuti a zakrytí nepříjemné dochuti.

Aplikace

Aplikace acesulfamilu draselného zahrnují:
1. Nápoj: Roztok je stabilní, nereaguje s jinými složkami, může snížit náklady a lze jej také smíchat s jinými cukry pro zlepšení chuti.
2. Cukrovinky: Dobrá tepelná stabilita, vhodné pro výrobu cukrovinek, nulové kalorie splňují zdravotní potřeby.
3. Džem, želé: může nahradit část sacharózy plnivem pro výrobu nízkokalorických produktů a prodloužit trvanlivost.
4. Stolní sladidlo: vyrábí se v různých formách, je při skladování a používání velmi stabilní, pro spotřebitele je vhodné přidat sladké sladidlo.
5. Farmaceutická oblast: Používá se k výrobě polevy a sirupu, ke zlepšení chuti léků a ke zlepšení dodržování léčby pacienty.
6. Péče o ústní dutinu: zakryjte hořkou chuť zubní pasty a čisticího prostředku pro lepší zážitek z používání.
7. Kosmetika: Zakryjte zápach kosmetiky, zlepšujte senzorické vlastnosti.