Additivi alimentari Edulcoranti Maltitolu in polvere

E funzioni di u maltitol includenu:
1. Basse calorie: e calorie di u maltitol sò assai più basse di quelle di u saccarosu, adatte per e persone chì volenu cuntrullà l'apportu caloricu è volenu gode di a dolcezza.
Zuccheru in sangue stabile: ùn provoca micca grandi fluttuazioni di zuccheru in sangue, ùn stimula micca a secrezione d'insulina, è hè amichevule per e persone cun diabete è quelli chì sò preoccupati per a salute di u zuccheru in sangue.
2. Prevenzione di e carie dentali: u maltitolu ùn hè micca faciule da cunvertisce in sustanzi acidi da i batteri orali, ma pò ancu inibisce a produzzione batterica di glucanu, prevenendu efficacemente e carie dentali.
3. Regulà u metabolismu di i grassi: Quandu si manghja cù grassi, i lipidi di u sangue ponu esse cuntrullati è l'eccessu di almacenamentu di lipidi in u corpu umanu pò esse riduttu.
4. Prumove l'assorbimentu di calciu: Pò prumove l'assorbimentu di calciu da u corpu umanu è aiutà à migliurà a qualità di l'osse.