-
Enzim pectinasa de subministrament de fàbrica
La proteasa àcida és una proteasa amb alta activitat en ambients àcids, que pot trencar l'enllaç peptídic de la proteïna i descompondre la proteïna macromolecular en polipèptids o aminoàcids. Es produeix principalment per fermentació amb microorganismes com ara Aspergillus Niger i Aspergillus oryzae. Els nostres productes tenen avantatges significatius, soques microbianes d'alta qualitat seleccionades, mitjançant un procés de fermentació avançat, per garantir una alta activitat i estabilitat dels enzims.
-
Additius alimentaris Proteasa àcida
La proteasa àcida és una proteasa amb alta activitat en ambients àcids, que pot trencar l'enllaç peptídic de la proteïna i descompondre la proteïna macromolecular en polipèptids o aminoàcids. Es produeix principalment per fermentació amb microorganismes com ara Aspergillus Niger i Aspergillus oryzae. Els nostres productes tenen avantatges significatius, soques microbianes d'alta qualitat seleccionades, mitjançant un procés de fermentació avançat, per garantir una alta activitat i estabilitat dels enzims.
-
Millor preu de l'octaacetat de sacarosa
L'octaacetat de sacarosa és un compost èster produït per la reacció de la sacarosa i l'anhídrid acètic, que juga un paper important en moltes indústries. Els nostres productes d'octaacetat de sacarosa tenen avantatges evidents: alta puresa i qualitat estable. L'octaacetat de sacarosa és potent i àmpliament utilitzat, triar els nostres productes és triar una solució eficient i fiable, amb ganes de crear un futur millor amb vosaltres.
-
Oligosacàrids de manan de la millor qualitat
Els manooligosacàrids, també coneguts com a manooligosacàrids, es formen a partir de manosa o manosa i glucosa mitjançant un enllaç glucòsid específic. Els manooligosacàrids comercials es produeixen principalment per enzims que actuen sobre les parets cel·lulars microbianes. Són una pols blanca o blanca, estable a un valor de pH fisiològic i en condicions convencionals de processament d'aliments, fàcilment solubles en dissolvents polars com l'aigua i menys dolços que la sacarosa.
-
Fructooligosacàrids FOS orgànics al millor preu
Els oligosacàrids de fruita, també coneguts com a fructooligosacàrids, són oligosacàrids funcionals naturals. És una pols incolora, amb bona solubilitat, dolçor de sacarosa del 30% al 60% i sabor refrescant. Els oligosacàrids de fruita tenen bona estabilitat, viscositat i cristal·lització adequades, excel·lent retenció d'humitat, activitat biològica significativa, inhibició de bacteris nocius i probiòtics, que poden promoure la formació de vitamines B.
-
Edulcorant de grau alimentari D-Tagatosa D Tagatosa
El sacàrid Tagg, el nom científic del sucre D-tagg, és l'hexulosa, és una pols cristal·lina blanca, la dolçor és aproximadament el 92% de la sacarosa, la calor és només un terç de la sacarosa i la solubilitat en aigua és millor. Bona estabilitat, absorció moderada d'humitat.
-
Edulcorant de grau alimentari D-manosa en pols
La D-mannosa és un tipus de monosacàrid amb diverses funcions fisiològiques. És una pols blanca higroscòpica amb configuracions α- i β-. És fàcilment soluble en aigua. Es troba àmpliament a la natura, especialment en certes fruites (com ara nabius, pomes i taronges). La mannosa es metabolitza de manera similar a la glucosa en el cos humà, però la seva activitat i funció biològiques són diferents.
-
Additius alimentaris Edulcorants Sorbitol en pols
El sorbitol, també conegut com a sorbitol, és una pols o partícula cristal·lina blanca higroscòpica, inodora i dolça, amb una dolçor d'aproximadament el 60% superior a la de la sacarosa. És fàcilment soluble en aigua, químicament estable i té bones propietats hidratants, cosa que estableix les bases per a la seva àmplia aplicació. Ric en funcions i àmpliament utilitzat, el sorbitol juga un paper important en una dieta saludable, la cura de la pell, la producció industrial, etc. Triar sorbitol és triar una millor forma de vida i producció.
-
Additius alimentaris Edulcorants Maltitol en pols
El maltitol és un disacàrid preparat per hidrogenació de maltosa, i la seva dolçor és aproximadament del 80%-90% de la sacarosa. Té dues formes de pols cristal·lina blanca i líquid viscós transparent incolor, fàcilment soluble en aigua, propietats químiques estables, bona resistència a la calor i als àcids, la qual cosa proporciona la base per a la seva aplicació en diverses indústries.
-
Additius alimentaris Acesulfam-K Acesulfam potàssic
L'acesulfam potàssic, nom químic de l'acetosulfanilat de potassi, sucre AK per abreujar, nom anglès Acesulfam potassium, és un edulcorant artificial no nutritiu àmpliament utilitzat en aliments i altres camps. El seu aspecte és una pols cristal·lina sòlida blanca inodora, amb propietats físiques i químiques úniques, de manera que juga un paper important en molts productes.
-
Edulcorant de qualitat alimentària Lactitol monohidrat
El lactitol monohidrat, conegut químicament com a 4-O-beta-D-galactosilpiranoil-d-glucosa, és un compost d'alcohol de sucre derivat de la hidrogenació de la lactosa. És un sòlid cristal·lí blanc a temperatura ambient, amb un punt de fusió de 95-98 °C i bona solubilitat en aigua. Com a anàleg de la lactulosa, el lactitol monohidrat no només és dolç, sinó que també té múltiples valors en els camps farmacèutic, alimentari i químic diari.
-
Edulcorant de qualitat alimentària en pols de neotame
El neotam (Neotame) és un edulcorant sintètic d'alta intensitat amb el nom químic N-[N-(3, 3-dimetilbutil-L-α-aspartil]-L-fenilalanina-1-metil èster. La seva dolçor és aproximadament 8000-13.000 vegades superior a la de la sacarosa, cosa que el converteix en una de les varietats més dolces entre els edulcorants comercials fins ara. Com a derivat de l'aspartam, el neotam resol els problemes de mala estabilitat tèrmica i condonació en pacients amb fenilcetonúria (PKU) mitjançant la modificació estructural, alhora que conserva l'avantatge gustatiu de l'aspartam.
