Enzim pectinasa de subministrament de fàbrica

Descripció breu:

La proteasa àcida és una proteasa amb alta activitat en ambients àcids, que pot trencar l'enllaç peptídic de la proteïna i descompondre la proteïna macromolecular en polipèptids o aminoàcids. Es produeix principalment per fermentació amb microorganismes com ara Aspergillus Niger i Aspergillus oryzae. Els nostres productes tenen avantatges significatius, soques microbianes d'alta qualitat seleccionades, mitjançant un procés de fermentació avançat, per garantir una alta activitat i estabilitat dels enzims.