Imatge destacada de mostassa en pols seca a granel de subministrament de fàbrica

Subministrament de fàbrica a granel en pols de mostassa seca

Descripció breu:

La mostassa en pols es fa a partir de llavors de plantes com la mostassa groga i el wasabi. Es fa mitjançant un procés de cocció a baixa temperatura i trituració per flux d'aire, i els ingredients actius com els glucosinolats i els isotiocianats (ITC) es conserven completament. La mostassa en pols, com a condiment únic, és molt popular pel seu sabor picant i aroma únics. No només afegeix sabor a diversos plats, sinó que també té molts beneficis per a la salut, convertint-la en un condiment indispensable a la cuina.

Envia'ns un correu electrònic

Detall del producte

Etiquetes de producte

Paràmetre del producte

Mostassa en pols

Nom del producte	Mostassa en pols
Part utilitzada	Llavor
Aspecte	Pols groga
Especificació	10:1
Aplicació	Salut Food
Mostra gratuïta	Disponible
COA	Disponible
Vida útil	24 mesos

Beneficis del producte

Les funcions de la pols d'anís estrellat inclouen:

1. Optimització del sistema digestiu: l'anetol estimula el peristaltisme del múscul llis gastrointestinal i promou la secreció de sucs digestius. La pols d'anís estrellat pot augmentar la velocitat de buidatge gàstric.

2. Expert en regulació metabòlica: l'àcid shikímic inhibeix l'activitat de l'α-glucosidasa, retarda l'absorció dels carbohidrats i pot reduir els pics de sucre en sang postprandials quan es combina amb una dieta baixa en carbohidrats.

3. Barrera de protecció immunitària: els ingredients antibacterians naturals inhibeixen bacteris patògens com ara Helicobacter pylori i Escherichia coli, i la pols d'anís estrellat inhibeix Listeria.

4. Solució calmant i analgèsica: l'aplicació local d'anetol pot bloquejar els receptors del dolor TRPV1 i alleujar el dolor muscular i els símptomes de l'artritis.

Aplicació

Les àrees d'aplicació de la pols d'anís estrellat inclouen:

1. Indústria alimentària: Com a potenciador del sabor natural, l'anís estrellat en pols s'utilitza àmpliament en productes marinats (per millorar el nivell de sabor), aliments al forn (per millorar la persistència de l'aroma) i sopes instantànies.

2. Biomedicina: L'extracte d'anetol s'utilitza per desenvolupar fàrmacs anticancerígens i adjuvants per al tractament de l'epilèpsia.

3. Tecnologia agrícola: la pols d'anís estrellat es combina amb agents microbians per fabricar condicionadors del sòl, que poden degradar els residus de pesticides i inhibir els nematodes dels nusos de les arrels.

4. Camp químic diari: l'anetol afegit a la pasta de dents pot inhibir la formació de placa dental i l'afegit als ambientadors pot neutralitzar gasos nocius com el formaldehid.