পাইকারি মূল্যের ক্যাটালেস এনজাইম পাউডার

ক্যাটালেসের কার্যাবলীর মধ্যে রয়েছে:
১. জীবদেহে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রতিরক্ষা: কোষ বিপাক হাইড্রোজেন পারক্সাইডের মতো প্রতিক্রিয়াশীল অক্সিজেন প্রজাতি তৈরি করবে এবং অতিরিক্ত পরিমাণে জমা জৈবিক ম্যাক্রোমোলিকিউলগুলিকে ক্ষতিগ্রস্ত করবে, কোষের কার্যকারিতাকে প্রভাবিত করবে এবং এমনকি রোগের কারণও হবে। ক্যাটালেস সময়মতো হাইড্রোজেন পারক্সাইড ভেঙে ফেলতে পারে, আন্তঃকোষীয় প্রতিক্রিয়াশীল অক্সিজেন প্রজাতির স্তর কমাতে পারে এবং মানুষের লিভার এবং লোহিত রক্তকণিকার ক্যাটালেসের মতো কোষগুলিকে রক্ষা করতে পারে, যা স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
২. খাদ্য শিল্পে, খাদ্য সংরক্ষণের জন্য ক্যাটালেস ব্যবহার করা যেতে পারে।
৩. টেক্সটাইল শিল্পে সাধারণত হাইড্রোজেন পারক্সাইড কাপড় ব্লিচ করার জন্য ব্যবহৃত হয়, তবে অবশিষ্টাংশ কাপড়ের শক্তি এবং রঙকে প্রভাবিত করবে এবং পরিবেশকে দূষিত করবে। ক্যাটালেস অবশিষ্ট হাইড্রোজেন পারক্সাইড পচন করতে পারে, কাপড়ের ক্ষতি এড়াতে পারে, বর্জ্য জল দূষণ কমাতে পারে, অনেক টেক্সটাইল উদ্যোগ পণ্যের গুণমান এবং প্রতিযোগিতামূলকতা উন্নত করতে পারে।