
| পণ্যের নাম | ব্লুবেরি পাউডার |
| চেহারা | গাঢ় গোলাপী পাউডার |
| স্পেসিফিকেশন | ৮০ মেশ |
| আবেদন | খাদ্য ও পানীয় |
| বিনামূল্যে নমুনা | উপলব্ধ |
| সিওএ | উপলব্ধ |
| মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ | ২৪ মাস |
| সার্টিফিকেট | ISO/USDA জৈব/EU জৈব/হালাল |
ব্লুবেরি পাউডারের কার্যকারিতার মধ্যে রয়েছে:
1. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব: ব্লুবেরি পাউডার অ্যান্থোসায়ানিন এবং ভিটামিন সি এর মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, যা ফ্রি র্যাডিকেলগুলিকে নিরপেক্ষ করতে পারে, অক্সিডেটিভ ক্ষতি কমাতে পারে এবং শারীরিক স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।
২. দৃষ্টিশক্তি উন্নত করুন: ব্লুবেরি পাউডার অ্যান্থোসায়ানিন সমৃদ্ধ, যা চোখকে রক্ষা করতে পারে, দৃষ্টি সমস্যা উন্নত করতে পারে এবং চোখের রোগ প্রতিরোধ করতে পারে।
৩. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করুন: ব্লুবেরি পাউডার ভিটামিন সি এবং অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে পারে এবং শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে পারে।
৪. প্রদাহ-বিরোধী এবং জীবাণুনাশক: ব্লুবেরি পাউডারের কিছু প্রদাহ-বিরোধী এবং জীবাণুনাশক প্রভাব রয়েছে, যা প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়া কমাতে পারে এবং ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ প্রতিরোধ করতে পারে।
ব্লুবেরি পাউডার নিম্নলিখিত ক্ষেত্রগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়:
১. খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ: ব্লুবেরি পাউডার বিভিন্ন খাবার তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে, যেমন রুটি, পেস্ট্রি, কুকিজ, আইসক্রিম ইত্যাদি, যাতে ব্লুবেরির প্রাকৃতিক স্বাদ এবং রঙ যোগ করা যায়।
২. পানীয় উৎপাদন: ব্লুবেরি পাউডার পানীয়ের কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে, যেমন জুস, মিল্কশেক, চা ইত্যাদি, যাতে পানীয়তে ব্লুবেরি স্বাদ এবং পুষ্টি যোগ করা যায়। মশলা প্রক্রিয়াকরণ: ব্লুবেরি পাউডার খাবারে ব্লুবেরি স্বাদ যোগ করার জন্য সিজনিং পাউডার, সস এবং অন্যান্য পণ্য তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
৩. পুষ্টিকর স্বাস্থ্য পণ্য: ব্লুবেরি পাউডার পুষ্টিকর সম্পূরক তৈরির কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে, যাতে ব্লুবেরি পাউডার ক্যাপসুল তৈরি করা যায় অথবা ব্লুবেরি পুষ্টিকর সম্পূরক সরবরাহের জন্য স্বাস্থ্যকর পণ্যে যোগ করা যেতে পারে।
৪. ঔষধ ক্ষেত্র: ব্লুবেরি পাউডারের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য এটিকে ঔষধ ক্ষেত্রে, যেমন ভেষজ সূত্রের অংশ হিসাবে, সম্ভাব্য প্রয়োগ প্রদান করে।
সংক্ষেপে বলতে গেলে, ব্লুবেরি পাউডার হল একটি খাদ্য উপাদান যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে, প্রদাহ-বিরোধী এবং জীবাণুনাশক কার্যকারিতা প্রদান করে। এটি প্রধানত খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ, পানীয় উৎপাদন, মশলা প্রক্রিয়াকরণ, পুষ্টিকর স্বাস্থ্য পণ্য এবং ওষুধ ক্ষেত্রগুলিতে খাবারে ব্লুবেরির প্রাকৃতিক স্বাদ এবং পুষ্টি সরবরাহ করতে ব্যবহৃত হয় এবং এর বিভিন্ন স্বাস্থ্যগত প্রভাব রয়েছে।
১. ১ কেজি/অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যাগ, ভেতরে দুটি প্লাস্টিকের ব্যাগ।
২. ২৫ কেজি/কার্টন, ভেতরে একটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যাগ। ৫৬ সেমি*৩১.৫ সেমি*৩০ সেমি, ০.০৫ সেন্টিমিটার/কার্টন, মোট ওজন: ২৭ কেজি।
৩. ২৫ কেজি/ফাইবার ড্রাম, ভেতরে একটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যাগ। ৪১ সেমি*৪১ সেমি*৫০ সেমি, ০.০৮ সিবিএম/ড্রাম, মোট ওজন: ২৮ কেজি।